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材料
6 ~- p9 h* i7 Y+ K) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎.....適量 , V* }! r% Z4 ?: s0 h: k4 N) F
剁碎意大利番茜.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. j4 f& r g* m7 z0 T; ^
穿洞意粉(Bucatini).....300克
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tvb now,tvbnow,bttvb3 Y1 M7 P* l$ W3 Z% o. }
燴鴨肉醬:
* t4 M& B! J& _4 o公仔箱論壇茄膏.....1湯匙 公仔箱論壇5 y( Z- w# y U* M( c" T
月桂葉.....2片公仔箱論壇) G# V. h2 h. `* ?# J! o7 ]
雞粉.....1茶匙
7 ]& @0 m+ P% ^, M: V紅酒.....200毫升 ! @5 J% t F$ O
清水.....200毫升
5 w6 a+ c1 `9 b0 U) T9 [8 w雪藏鴨胸.....2件公仔箱論壇4 M* f& R5 o$ c, @ Y
黑胡椒碎.....半茶匙
0 r# O; k4 i0 n+ C$ {7 _tvb now,tvbnow,bttvb乾百里香.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ [9 x8 ?; v2 i& P
西芹 (切幼粒).....1條
+ w. M5 G+ d2 O1 I; t洋蔥 (切幼粒).....半隻8 Z P. W; U6 c( T3 c Z) C
甘筍 (切幼粒).....100克
) I4 T/ q. Q- D4 ~1 Z0 e4 Rtvb now,tvbnow,bttvb b( f* ]7 z8 r W) q3 y7 z
3 c7 w" d+ c0 O" g0 a0 Z3 v& Y5 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
5 e9 O* U0 j7 t9 P! h) o5 S1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。公仔箱論壇# Y: g& ?3 y6 O9 o3 S3 C) Y
7 ^3 }: i8 K) G9 s! p* ^公仔箱論壇2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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- ]" K4 u8 Z( c+ E6 l F/ [8 F3 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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