% R, ]) ~" R- E" t1 v, N$ E n5.39.217.77:8898材料( L- i Y0 o& M( G9 C
帕爾馬芝士碎.....適量 5 K& O3 s- Y, v/ z; Z2 j
剁碎意大利番茜.....2湯匙
; V8 X: ~3 U8 b- K5 X7 O b) b5.39.217.77:8898穿洞意粉(Bucatini).....300克
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7 o1 P Y `* I b, Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 s0 ?4 N- O6 l" k: {# P& o5 B燴鴨肉醬:
, c3 |/ x1 D; _1 y" n% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....1湯匙
5 n) h/ q6 H& L' B4 ]tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb$ b1 ^0 r" O* z" _( C
雞粉.....1茶匙
2 R& s& j4 k; k# A紅酒.....200毫升
* }0 p- G! ?6 L: T4 E清水.....200毫升 5.39.217.77:88987 ~# M: g& d# A; w+ v; v
雪藏鴨胸.....2件# u4 ~: F1 n$ @. a1 n! w! T
黑胡椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# c* L* i- s1 N# A* g1 M1 I3 l
乾百里香.....半茶匙
3 V) n8 E# o# M- ?; I. |6 W西芹 (切幼粒).....1條 , \1 }$ e: K* o7 ]
洋蔥 (切幼粒).....半隻
o* |: K; e3 M( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (切幼粒).....100克
0 Q0 f7 J1 f/ d0 L" F& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x r' L) s" }" E7 c: I
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做法公仔箱論壇7 Q- [; T( G/ Y/ w! b1 i; Q' k' D
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。公仔箱論壇0 t! d1 n3 v) i
7 P3 ^2 r9 U& e9 K8 C$ a) |# g5.39.217.77:88982. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
H/ O& i: [+ n h5.39.217.77:8898
( T, j3 Y0 c. ]$ ^; [" G3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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