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材料+ L- S' [9 v- a# z3 s. C
帕爾馬芝士碎.....適量
3 X9 ?: w$ |& r5.39.217.77:8898剁碎意大利番茜.....2湯匙
5 x) }8 V: p) j Z5.39.217.77:8898穿洞意粉(Bucatini).....300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^$ g, M3 s: K$ `7 g- k+ @
3 j1 B E# R- b2 _1 _5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 B/ n6 W/ U1 p; Z
燴鴨肉醬:
* y' q, L1 w7 d茄膏.....1湯匙
c2 H2 H- }& h% w% r6 E O6 ^# K月桂葉.....2片公仔箱論壇& N& Y( M8 Z7 ?1 {, v
雞粉.....1茶匙公仔箱論壇' s5 f8 a1 S* X# x* N: s
紅酒.....200毫升 2 r) |- I! {6 d3 d6 t9 z
清水.....200毫升
: U' l' y6 l5 a% B. F7 `- o雪藏鴨胸.....2件# B+ l4 A) U1 f9 w( d& m2 A7 Z
黑胡椒碎.....半茶匙
7 @' t, {/ Q, o/ D" B$ L6 etvb now,tvbnow,bttvb乾百里香.....半茶匙 ; O/ b* Z; z0 v) u3 E7 m% S) X/ n- o
西芹 (切幼粒).....1條
' j) _* c6 i$ D0 u7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切幼粒).....半隻
7 X3 u) k- t3 u, M甘筍 (切幼粒).....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c$ n6 F" @3 S3 N+ W# a: d( a
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1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& \3 `* \' D. V
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。公仔箱論壇4 i6 n+ {: k) e. Q" a/ G1 A- m0 [
/ R; V" F, j$ [: j6 J# t0 S3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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