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[西式食譜] 穿洞意粉伴燴鴨肉醬


: O/ B' r2 H* u2 D) X! A+ A0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 \$ s! Z  W: Z% _6 u+ R! s帕爾馬芝士碎.....適量
: \! F- P) S, h3 H+ v$ G- X剁碎意大利番茜.....2湯匙
. H, ^& z# \. a- rtvb now,tvbnow,bttvb穿洞意粉(Bucatini).....300克 tvb now,tvbnow,bttvb% N# V9 b3 E2 _4 O% ^% Q

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燴鴨肉醬: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R* q# J! ^8 F: D! _+ U
茄膏.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L# q" n9 {- E6 n, F: M7 V
月桂葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G0 q1 @; `$ g5 }& Q0 f" O
雞粉.....1茶匙
) f! O) O0 Y: etvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....200毫升
: y0 L3 K6 q0 |' Ntvb now,tvbnow,bttvb清水.....200毫升   公仔箱論壇: a3 Z. P) b( q3 U2 m
雪藏鴨胸.....2件
! L# X* d+ `% Q6 q* |黑胡椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" z$ N1 w, h( I0 `2 p# ?
乾百里香.....半茶匙
% m, {- }: B7 b9 A# F公仔箱論壇西芹 (切幼粒).....1條  
9 ]( u7 v/ o7 F, q  |5.39.217.77:8898洋蔥 (切幼粒).....半隻公仔箱論壇$ x6 Q( ?  q& i" x( {
甘筍 (切幼粒).....100克) ~" Z; M8 d* _6 l1 Q

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做法0 ^' A& f8 W4 }5 l7 P/ i
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k. M6 ]2 V, Y: H# k1 q' w
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2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v  Z) P. t. F6 w; [2 w3 G
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