最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。公仔箱論壇) o3 @/ Z( ~2 r- D4 U/ h0 J3 Y
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甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。" u1 `: _. l5 f, K
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值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。5.39.217.77:88984 F: B0 }$ |) X( b. h+ L% W
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柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。
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- h- U/ e( }( |+ ?7 g* t8 Y+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子雪芳伴柚子果醬$28公仔箱論壇! D# b3 \$ P* f1 j+ k
柚子拼盤$685.39.217.77:8898! u- X2 V( u3 a; @8 F) S! S. t- z
柚子雪蜜$38
. z2 ^3 G# p3 j4 b2 l5 R柚子雞翼$42
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) g6 v% J8 T( h1 d+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚屋
$ `% V% C! H& L( W9 c' Stvb now,tvbnow,bttvb地址：長沙灣保安道美寧中心
( ?8 ^7 @0 z7 {5 p2 J) M# o' ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息 |
發表於 2015-11-10 04:40 AM
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