材料# c, R( d5 \, t/ A3 Z. v
1）南棗.....約8粒9 F C/ ~; D [
滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血强心、補虛
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2）青仁黑豆.....約2両tvb now,tvbnow,bttvb. Q. E' E) ^% ]
養陰補氣、活血利水、解毒、補肝腎、烏髮、緩解尿頻、腰痠背疼、白帶過多、有效補鈣、預防缺鐵性貧血
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( A/ Z- q, Q# H6 ?7 ` U- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）雞蛋.....2-4隻7 a& A v) a* }. S; z* c; m8 D8 J+ o
補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安 可選用BB蛋（即初生蛋，可在街市雞蛋檔購得，優點：幼滑、味道香濃，營養成分豐富，小朋友、身體虛弱朋友、孕婦、坐月、手術後，特別適合。）
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Steps% G5 Y" ?$ Z2 M
1.南棗洗淨，備用；
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2.青仁黑豆，用白鑊（不加油）炒香，慢火燒熱鑊，將黑豆落鑊，用慢火，慢慢炒，直至黑豆皮微微裂開，立即盛起，放涼備用；5.39.217.77:8898% i) L# l+ n6 L$ A6 E& C. \1 P
" N+ G; j8 d3 N7 c3.雞蛋烚約6分鐘，剝殼備用；tvb now,tvbnow,bttvb- E0 D3 S' f2 q3 v. T
$ H. g( v& r3 N1 X3 C4.南棗、黑豆可凍水落；8 P3 L: V' n9 ^6 J7 G' q$ X0 L
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5.水滾，大滾5分鐘，轉細火煲35分鐘，至黑豆變腍，加入雞蛋，細火煮約10分鐘。想蛋入味些，再焗15分鐘，有需要可加少許糖調味，完成。 |
發表於 2015-11-9 12:18 PM
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