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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐


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材料5.39.217.77:8898; \4 n5 o5 e) j3 X
青蔥.....1支
/ k$ y# ]$ q- t5 |# Ztvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1支  r# N: u% T! ~  U7 v% ^  c
嫩豆腐.....1塊
4 N' Z- }  ]* c) o/ Jtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....10公克5.39.217.77:8898/ v2 j' s* c8 @" h6 R3 f# x

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調味料
; X) A$ W, `& i/ f公仔箱論壇糖.....1小匙
- d3 e0 n" n  U* I% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
1 @- ~# n! g; e6 i醬油.....1大匙. ~: `7 P7 d; a9 I" \5 U
香油.....1小匙公仔箱論壇* [3 E: x* r, ?1 K1 Y) G
豆腐乳.....1/2塊2 {4 P# i( s$ b% ~& R; b
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作法
% s1 h7 _% Q" T+ K  [8 h' Q. P$ P0 }! _1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。公仔箱論壇* s" i) W& [3 l+ d& h9 Z
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2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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2 e2 P) v. q3 ?# m6 W. m$ m  d5 P5.39.217.77:88983. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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