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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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公仔箱論壇4 E. v% h2 j) M1 w: c/ g

7 B, p7 |* T3 p$ D$ I材料
( Y! t+ U: C- L7 g公仔箱論壇青蔥.....1支
* @) Q2 z0 \& h$ z' M5.39.217.77:8898香菜.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @; i, \( ?5 [  q; a
嫩豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb8 s& [1 A: E. A/ ]* ~
嫩薑.....10公克7 t7 h- C* _( x5 V% E- Y

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) U6 P# q# l- H公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ F- z& P8 {1 H- ?( B  B0 Y( E$ \
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! x# {& O' i
水.....1/2杯
# X- ]9 ]" S6 N$ O公仔箱論壇醬油.....1大匙
( ]9 n! ]9 r( Jtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙/ w4 X. e( t; a5 H& f  d3 w
豆腐乳.....1/2塊5.39.217.77:88984 X  `1 x, M/ K+ W8 L( c

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1 X9 N6 K# c' A6 v$ Ytvb now,tvbnow,bttvb作法
3 o$ u: B  P) ~6 h& ^& E公仔箱論壇1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
: [" |' e+ O: f6 f6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D) ~) F6 g- E# c+ k* f
2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。/ J; I- [6 e" }+ `& d7 D  m* V

0 T' f7 y$ R! H, Z' N公仔箱論壇4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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