平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？
% n, c w0 g) N. j6 f. Rtvb now,tvbnow,bttvb7 h% k5 Q& @% W
其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
u! i) x. K9 |% b! ~% r& h5.39.217.77:8898
( a4 b+ P$ _+ S" O8 n {: a& X趕緊來試試~$ Z+ U# F: z8 M* f% _
. D) t( e$ B1 m4 W9 w% H8 Z- D+ s; ^- t公仔箱論壇米飯好吃秘籍5.39.217.77:8898+ P+ _) L( p, L+ j' _
8 z8 I0 I) t9 G) L% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；0 f" p& g- [$ F# K: Y0 O
1 X& G! i x' Z6 g公仔箱論壇2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
7 p( ]6 J" Y* w0 `6 Z$ j8 I. Z. v! `& R6 w# Q: G! J% q) \+ w; g* A8 r5 f
3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
& }. t# R+ D' G/ A1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ x) n9 n$ k* v* C0 k( `1 r7 d
4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
5 H# a, {" v4 `/ u公仔箱論壇
5 J _! J W& ~) Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- Q `* C" z& G5 ^4 F
米飯做法小技巧
8 S/ V) O8 v" p. ftvb now,tvbnow,bttvb
% H* A0 G; ~0 S3 f" o4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，5.39.217.77:8898* P% E4 j6 d1 Q, f$ f; a/ N8 e- J% ]
4 W' \ [' I# V米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
% i% }& ~' f3 m5 b8 p" Z: r公仔箱論壇
* u6 n9 N3 t. O7 k+ S, ]5.39.217.77:8898記住洗米不要超過3次。
( W+ c8 f! m/ q; L/ r7 Itvb now,tvbnow,bttvb4 z1 N1 z& a4 Y) I
. k0 j5 R/ g1 u9 ]第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。4 ]4 B H# ^% {' l5 _6 S/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb C, B* y$ A% v, F9 k
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
% Q/ @. i& U! p$ E6 K5.39.217.77:8898
9 Q9 Z3 Q/ K5 @) t% p9 X) E% e( `公仔箱論壇這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
) h3 `6 [' g" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z% b8 G# [* @' L
* B% W8 p7 Q' l0 D& l公仔箱論壇第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
$ ?* K' w0 X- w( ]$ ~& P* L) W5.39.217.77:8898
% t7 ?- q* S$ W: w, f/ e) \公仔箱論壇要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。5.39.217.77:8898- L9 d/ J2 F% E1 O0 C
4 |4 l1 {! D) l! g4 d' n+ q4 e6 G
S% W$ r# ?% Z公仔箱論壇第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
- t, G' }- c) D( Y: L. }! G. ?' s
陳米也可以蒸出新米的味道。1 n0 b: L5 M' _+ K! T
5.39.217.77:88982 ~. T. Y [- z* y# m) x3 g% y4 ]% \
就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，公仔箱論壇0 E/ X* [* q# V: X) K
5.39.217.77:8898# }; ~) {1 G5 Q8 o1 O; ?
記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。公仔箱論壇- g) |, ^" e* N u* A
. F0 a a2 x x2 ^tvb now,tvbnow,bttvb現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
| 
