平時蒸米飯的時候,你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎?
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; n3 S" @7 W. U* d! n& |3 f5 v1 D其實,只需要簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦!
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+ M4 H* T R5 A& j趕緊來試試~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h, v0 Q2 l, {5 ]" M
- Y5 c6 X/ M5 g5.39.217.77:8898米飯好吃秘籍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J' K* `* P9 i% _6 e
0 B1 W, t# p( D3 M# t1、做米飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又鬆;# R% K+ i9 {- @& _/ l$ q
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2、往水裡滴幾滴醋,煮出的米飯會更加潔白、味香;5.39.217.77:88989 V. _# ~7 b, @+ w
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3、米飯煮成半生不熟時,可往飯鍋裡倒點米酒,再煮一會就可以了;
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" Q0 Y+ s/ `3 o9 X8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水裡放點食鹽,吃時口感像新飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 v6 d) w7 @$ t9 l
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- j2 x, u% h$ h3 f5 g" |# [tvb now,tvbnow,bttvb米飯做法小技巧
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! Y7 Q8 C+ I; K! ?+ `. V5.39.217.77:8898第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,tvb now,tvbnow,bttvb; P$ _: ^' P8 J+ K
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米裡的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
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記住洗米不要超過3次。5.39.217.77:8898! g2 `9 n' g% i1 N$ R; Y
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& {) V$ ]- c. b7 H8 P第二大秘籍——泡米:先把米在冷水裡浸泡1個小時。
: g# w' `( I0 X7 S2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I9 I% n. F; f# e6 {7 c5 Htvb now,tvbnow,bttvb這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
; N0 b7 w. x3 ?0 z$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ k$ X9 u6 L. m* c$ R( A
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
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. P. [, H; x* a/ Y' s% N+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三大秘籍——米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。7 d0 s( z. n% \$ O8 P
" d8 \$ ~* A$ }+ U要測量時,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
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第四大秘籍——增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,
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陳米也可以蒸出新米的味道。
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% Q0 r* e3 n; X _' |! ]5.39.217.77:8898就是在經過前三道工序後,我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油,tvb now,tvbnow,bttvb7 A- N; A( o m2 S( }
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記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。" H# O4 Q M$ M" f1 B% W1 ?2 _
9 i7 H1 L' `' H7 d; {5.39.217.77:8898現在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。 |