平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？
/ o& j1 M, t2 C2 P" c+ D) D% f# ~! I3 K
其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
0 ~6 K" P3 [5 Z: d" |0 A0 d% y7 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% P6 Y8 n6 E) h
趕緊來試試~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j- P3 p1 r4 L6 f
& h. v2 z' M! V- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯好吃秘籍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ y3 o, c7 r& D1 r
9 N K% E+ T s' l' f5.39.217.77:88981、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；5.39.217.77:8898, F& z6 z" l) G4 N( v
5.39.217.77:8898% {" w4 `$ G1 N S3 }, K$ S1 J
2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；. L7 d# g) G: U9 T7 Q3 B f
6 P1 d" |6 _5 z T+ X3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
7 ~& |0 x. q, c5.39.217.77:8898
* B& O1 Y. n! g) K" u; [6 w4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
" c! \' `* P5 V1 s& U! E公仔箱論壇
1 N, f" Q% W0 n7 I3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z, Q2 m6 K! |: ]; c
米飯做法小技巧3 j# w* Z. ?8 {3 {* a
; S' d) i5 c/ r4 Y9 j. G6 H9 C公仔箱論壇第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，tvb now,tvbnow,bttvb& {1 R3 c8 c! p) b8 t# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b+ |5 ^* H B9 Q2 _: V2 ]
米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
4 t4 k5 I% W# j. P+ i$ ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z% N5 @- h$ \8 r5.39.217.77:8898記住洗米不要超過3次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 Z4 i, E% Z! |
5 P3 A5 L I. _- S
$ X; I2 n# q7 h- Vtvb now,tvbnow,bttvb第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。tvb now,tvbnow,bttvb: ]" \3 y5 z& p( c8 I2 F1 R
3 x# ?9 P) Y/ l5 S2 E這樣可以讓米粒充分的吸收水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 L; x& v8 l. I/ ^/ w n2 E6 i! N
9 f" r2 g# N( k6 [& m! m5.39.217.77:8898這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
7 P3 \' S" y, i# u2 Q6 J5.39.217.77:8898
* t; H% J8 _0 ~+ g& J; @3 D: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 U8 S; ~' T! K% d7 J
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
' m+ [; N: U2 z7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 ?9 Z: C6 x+ u" _- q* I1 H: g要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 m& k1 ~% j+ O |9 S- k" [
+ n% o9 T3 p4 n2 Z& v4 Z' n5.39.217.77:8898
$ F1 ? w5 e" ?+ A6 f1 ^tvb now,tvbnow,bttvb第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，5.39.217.77:8898( B9 p, `7 V! H0 `$ }8 N
6 f6 Q# L0 z7 }" g. w( J2 |1 @% K5.39.217.77:8898陳米也可以蒸出新米的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* `0 Q& X9 j7 x2 c
tvb now,tvbnow,bttvb( K8 P' l: \( W; q
就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，& N/ P+ N7 y3 U
! o1 M1 N. c/ D4 d; G公仔箱論壇記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
) C& X( e$ g- ]1 B& g5.39.217.77:88983 g; C. E5 f' p q. I
現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
| 
