: c7 L' K) w. @/ `材料
$ g$ N% X, D/ Y7 i5 i公仔箱論壇薑.....2片5.39.217.77:8898+ o# T: Z% ?+ F r& a! j, _. d
鹽.....適量5.39.217.77:8898! q) S4 }% p/ [
蛋白.....1隻
2 B* y- D2 t% K& d8 {1 ?! S5.39.217.77:8898水.....3/4罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o, e4 K, S/ {- N
油...../2湯匙
& l, S, [# p6 V. L+ V9 g/ h2 b" ?3 s% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹籽.....1湯匙5 Y( p$ b. J9 T& Y! G
蒜蓉.....1茶匙
, T7 K* w4 X3 F5.39.217.77:8898黑椒碎.....適量
* K* j7 ^: b# N$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蓉粟米湯.....1罐7 X, f0 p. R1 ?7 V% N! T) C3 m
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
$ d9 o) d+ B4 C* d7 Ktvb now,tvbnow,bttvb時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
7 c) T% {" L+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L, S2 ?6 h# u9 l" w. w做法4 J( Y+ j( d7 d" l# [/ D' t+ a
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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S- C- J3 {' J, t1 S+ w5.39.217.77:88983. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。公仔箱論壇2 N* G7 C2 I' f, B: M. Z
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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