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材料
* B s9 @# p3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
- N" o! i2 @% E3 U' S' s" q5.39.217.77:8898鹽.....適量
B6 E. X( |% I7 d0 K蛋白.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f- V* h2 k1 N9 q" ^: z
水.....3/4罐/ L' R2 s8 a! r; U1 i
油...../2湯匙) n7 z' C, O" ], c
蟹籽.....1湯匙
0 m5 W# ]4 L6 G9 _5.39.217.77:8898蒜蓉.....1茶匙
+ |$ p6 Q' J# y% V; k* N5 \( Jtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量
2 N. F3 s( N, g) Q J7 R9 g雞蓉粟米湯.....1罐5.39.217.77:8898 a) y# y; p$ q4 w2 v3 A& b
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb: w$ f {* j! H: a
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤5.39.217.77:8898" f8 w: @) u1 q! s3 ~
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) Q3 R( S( T8 c# i( i- n6 q
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 T2 @ t- c: C
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。' R% |) }, V' s* O( g) F+ L3 M. a5 W, S2 L
- K* x, r( T- {% |; s公仔箱論壇4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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