; s8 B0 y9 w( s4 p0 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
F, P0 N6 b1 N: B; Y薑.....2片公仔箱論壇/ ]$ O9 L. t8 a4 H/ E$ `, j
鹽.....適量
/ {, [1 @3 t9 ~' x0 B& K$ |公仔箱論壇蛋白.....1隻7 T0 u2 [1 p/ G4 E, e) L2 v
水.....3/4罐
\8 z5 T/ {/ W) g+ a, Stvb now,tvbnow,bttvb油...../2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' e- I+ Q: j6 ~) l2 u- F
蟹籽.....1湯匙公仔箱論壇* M: B( E7 I* ?
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t B) d( L O6 N3 f" ?
黑椒碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 Q# k) s5 m4 r
雞蓉粟米湯.....1罐9 n4 h! L: n; C: y2 a0 L
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗5.39.217.77:8898) B/ L1 `/ f* H% V* `
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
- ~0 X; s8 l8 u3 L8 W- i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ I4 x; t: C ^7 |& Z1 k
做法
1 O: Y6 x1 S: f3 A1 r1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。公仔箱論壇 E# E6 B- L# Y- O- y8 z
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。公仔箱論壇0 ^ k- O/ |$ M' S5 C# b# t) ?
4 `1 |$ Z3 h" Y6 H8 n5.39.217.77:88983. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。5.39.217.77:8898( q! i1 w0 [* {. |2 c" w
9 d2 T+ _3 l6 q* v" T1 P2 v$ J+ A4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 w' |% u3 ]5 f( ^1 z' s0 U6 j
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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