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材料5.39.217.77:88986 B$ O& y, k2 b
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb R! u# Z! n, Y+ H& n/ I
鹽.....適量# G. H3 D$ T7 x& V
蛋白.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' m' P4 z. ]: X u5 }" ^. X. U
水.....3/4罐tvb now,tvbnow,bttvb( @4 [9 J; ~/ R4 ~$ [ W. A; P+ L
油...../2湯匙5.39.217.77:88988 Y4 o2 J' R' Q6 b- |+ H
蟹籽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 x+ c5 A, d5 j3 b$ A* f
蒜蓉.....1茶匙
* Y2 i/ {3 m0 P: @# N) d4 ~公仔箱論壇黑椒碎.....適量
, D' N; S5 l1 u雞蓉粟米湯.....1罐4 \- l" h* F9 o7 ~# ]. ]0 [" n
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗7 b9 L9 g! w+ x3 |7 Y- E$ v2 r
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N/ c6 o% v8 v5 [+ w
9 F* H" A, D K, D9 ^# c& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法0 W( z' C( b/ E
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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7 \. D: s% s w# r/ u2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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+ y: Z; O/ t, L9 V. g$ U5 s7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: T8 W: Y2 j$ Q* K
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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