【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。5.39.217.77:8898/ v) ^3 ~5 n) v) h$ i+ T' u, i
8 T& X6 \. ^3 R: T2 xtvb now,tvbnow,bttvb立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動5 S! f0 A; j. F k, U2 H) _6 I
& |; {0 W; h$ @( e/ w寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。5.39.217.77:8898. a# ]) z4 c( M! z
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ {% f' c$ V0 g0 K2 j
9 L c1 ]1 c5 k4 p. X% Y( V: D同場加映：tvb now,tvbnow,bttvb, o; h5 H* L8 U0 E; N- ` |
冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事" C: q4 H/ H9 J9 l t" [. x& [
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時令養生食材推薦
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3 ?! l( O0 o e3 r0 Rtvb now,tvbnow,bttvb１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
/ w6 m! {. W: d `( C% U1 P; Y; ctvb now,tvbnow,bttvb２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
H3 V7 Y5 A/ }& G, S" Y5.39.217.77:8898３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
3 a# H1 y* q5 `( X; _tvb now,tvbnow,bttvb４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
* I# N5 t* `! W0 ^5 d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L/ j7 {& Q6 _# `
時令食譜推薦tvb now,tvbnow,bttvb+ Q( N/ t4 H4 x" t% [
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豆包炒皇帝豆5.39.217.77:88987 R7 A3 x. a$ D+ N( [
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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' g. E7 h: d: n公仔箱論壇作法：
9 v, e7 x0 M6 Htvb now,tvbnow,bttvb１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]& l1 ^, E2 q( @$ d. E$ f# M, D" y
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。 i. c. C/ T0 `& f
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。公仔箱論壇3 v [! G P' V6 P5 v
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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花生紅棗紫米粥5.39.217.77:8898# d& h5 Z) M* p: }7 x
2 ^0 x9 ~# N" K6 X8 a3 @7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
4 b6 k, i$ |! i9 q" m5.39.217.77:8898作法：
: K/ E9 B! B' D7 A公仔箱論壇１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
8 b- _8 `$ b5 b0 f6 | z2 f: e5.39.217.77:8898２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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2 J ?% I8 B/ m* f& m5 S- x7 Etvb now,tvbnow,bttvb【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】公仔箱論壇% a+ L! u: S5 n# b; P* m
立冬甩時機：國曆11月7-8日tvb now,tvbnow,bttvb" }) U t% A& Y1 N, |0 P l
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。tvb now,tvbnow,bttvb @& _$ O/ h+ Z8 j; S
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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