【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動$ A0 [- t! s7 K% `
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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$ r1 U6 C3 }5 P4 ^( F天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。3 a/ [% z$ B4 o+ i" c
5 C I9 I/ D- i, Z5.39.217.77:8898同場加映：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d. O8 e$ M; X! ^7 E4 W. C
冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事" B3 [' y( S( v* Z) u
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: Z2 o. ~5 M, @+ q/ z1 f# s4 t5.39.217.77:8898１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
3 L: _- G" \# ~: J, M公仔箱論壇２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb* Y% w& _/ A3 U: v5 X
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
! {6 w+ @, s! q* u8 G/ G, O４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。tvb now,tvbnow,bttvb8 W6 x, T) F. A, x7 F# ^4 O
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豆包炒皇帝豆tvb now,tvbnow,bttvb: [% V( E9 e8 U4 |, _
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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作法：
0 N! ]" z4 \- |1 \- d2 o公仔箱論壇１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
1 Z3 i) l, ]7 m- G5 Q5 Q5 O２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ o4 |: H4 Y+ g
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
! M/ Z8 z. |) \; K- W４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。5.39.217.77:8898* q8 e1 f+ B/ M' A6 v
! m U* {; |: q花生紅棗紫米粥
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3 A# S# o& e( `6 t材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
4 K1 ~( ^9 y+ v# I! W/ [6 a8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb% M4 p7 m8 K2 M9 i+ P+ {# P! U9 p; ?
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p% G7 h: q4 b [& }
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】tvb now,tvbnow,bttvb. C3 Q: ]1 h0 m" f) @4 Y/ N- l2 g
立冬甩時機：國曆11月7-8日公仔箱論壇4 y/ a* C" Q* T' C! W
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。公仔箱論壇, P: F# I( T! ?" h6 z
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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