【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。5.39.217.77:88987 J; I3 j2 H" v V) k6 t
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動- E# r+ e: r1 m9 ]- ^5 ?
3 Y0 G, W' k( G$ m- ]6 N# h: Otvb now,tvbnow,bttvb寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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: c% c" E3 a& B& f" u6 X公仔箱論壇天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
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0 E4 z4 K# Z1 o: |; t. v& v) q- x2 P冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事5.39.217.77:8898' K9 ]9 M4 W/ @; f! k4 E9 A5 c
7 k, d5 I! G H3 L& X2 k8 g" p時令養生食材推薦5.39.217.77:88987 l$ ~4 q$ B0 S& q4 t0 k$ B7 e
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
# B% H* K R$ T" T4 L5.39.217.77:8898２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
, W; x7 C! [4 U３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
+ q0 m2 Q: R u/ t: i" ~5.39.217.77:8898４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。 T4 ?( Z2 D3 p- ?* G1 A3 N
- G$ K- R( e3 P% d, O7 n: Ptvb now,tvbnow,bttvb時令食譜推薦
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4 `) I0 M8 {+ g0 [( R; D豆包炒皇帝豆tvb now,tvbnow,bttvb8 j" G7 t7 l7 \6 J1 g9 X2 T/ ~3 e8 l
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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8 N& [/ |. N' e/ _% D. h: N( @tvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T5 Q1 H2 L6 M
１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
& i( k/ N8 H* B. X/ h$ itvb now,tvbnow,bttvb２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。+ j3 k1 z; W" k0 S8 V L8 S* l
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
3 G( }( U- ? U& ~! h3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 h. t7 M( ~0 J' s/ I
2 b4 _ ?4 N& w' F2 O- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生紅棗紫米粥
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材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
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T( v+ u. V8 X: }5.39.217.77:8898１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。公仔箱論壇3 n0 i1 b# J M
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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4 }- h8 z! z9 R! Q {公仔箱論壇【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】公仔箱論壇* S8 i8 r4 B/ ~" A! N6 q& k0 r! ~
立冬甩時機：國曆11月7-8日公仔箱論壇# {; X, I- Y6 F. U5 w
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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