【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。; e z* @7 P; ]% Y& g: j: U& N
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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/ r6 W' T& D. m' m/ m寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb& d4 Q1 s `8 E1 U
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。tvb now,tvbnow,bttvb: v1 F3 t$ q( V! |" B0 A0 a" ?
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同場加映：* A" a& I a$ z4 n
冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
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; n3 R8 X; Y+ P7 {6 `7 b5.39.217.77:8898時令養生食材推薦
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb! {* [( {: M0 e+ |$ O7 L
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r1 c8 I; O6 k3 M+ {1 q% d0 |/ ]
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 f; t v0 R N
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。公仔箱論壇+ g1 s# P$ \' j" d8 I! V
9 g$ P0 E5 Q6 a5.39.217.77:8898時令食譜推薦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T# @ m/ c- a' }& t e, d$ _
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豆包炒皇帝豆
2 P; f4 {& K7 G7 |2 gtvb now,tvbnow,bttvb材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。$ D4 h" l0 W7 D8 H
) ^9 V- a# p( n作法：
# G/ p i, T: Y* |, T, G: ^8 r公仔箱論壇１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
; ~+ \9 x Z, w1 `1 Z! ?: ~- z5.39.217.77:8898２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。公仔箱論壇; R! R' k1 N' n& s& m0 S
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。; e+ f& x- l1 ]) H' J
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。公仔箱論壇9 \* j, S6 e/ S: j5 L0 O
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花生紅棗紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( L2 V3 z# b
5 Y0 x* f5 ]+ H3 r3 Q: x5.39.217.77:8898材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
( c! n% d+ i- g) K( [! a4 H$ ~公仔箱論壇作法：4 j0 I8 S" m0 ^7 G, x+ A
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。5.39.217.77:88981 b4 j1 A9 y9 D, {$ Q( W
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 A: g' _) B2 c2 z' @- C& ]! C
: X j; G5 k) k' C7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】
# f3 j% P7 B1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立冬甩時機：國曆11月7-8日
9 Y2 V; T# ]; X8 V9 a立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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