【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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3 r) C+ |# b+ ~& |& S' p寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb$ {) o( q) ?) o/ U2 N
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 D. m3 r" C. p
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7 N. p/ {8 h6 q/ |4 \冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
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1 o9 ^- E4 Z, m1 S8 L- a+ Z. O5.39.217.77:8898時令養生食材推薦tvb now,tvbnow,bttvb8 \) `1 f: G/ Q# W1 ]+ i+ W
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
; c2 r( [0 e; |1 Z２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
7 H- ^: L/ W5 A0 }5.39.217.77:8898３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
; [4 K0 B; x" `. i1 m( N4 v( t４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
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豆包炒皇帝豆5 H* S7 ?# b* b( c3 I: k
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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$ d5 q4 H- x9 S0 v4 |作法：
! N* S& V+ }& |$ v W' S公仔箱論壇１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 O3 Z/ F p( g3 d9 ]9 H& n
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。公仔箱論壇, Z5 \) i/ ?! Z9 p( V* ?7 J. L: d+ O
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。5.39.217.77:88986 _8 w7 F/ G& B. e6 P& S# f: [
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。7 ^) k: a! P( T1 Z. ~
% n* m# e- S3 G% z5 B: H2 P公仔箱論壇花生紅棗紫米粥
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材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。3 D. m Q5 Y8 ]8 m5 p( \
作法：5.39.217.77:88984 a, q+ q6 E5 H1 ~- i0 O: S
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
( c) ^% X4 P9 f: _5.39.217.77:8898２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。, W: f: o! {) z7 k/ L! r5 d
5 k! x6 U# E B【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】tvb now,tvbnow,bttvb7 c4 t; [& w) p5 H7 Y: [' c! A
立冬甩時機：國曆11月7-8日公仔箱論壇, N! `( t5 k7 u$ s( H7 j
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。5.39.217.77:8898: @3 L5 M' k- c3 {- r4 r2 D
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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