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[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

材料:
+ T5 m: C+ w9 E6 v& z- s" a+ }1 |tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# k4 {% Q% G5 h/ o

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調味醃料:
4 O5 o2 x* d1 n) ]. Y. r公仔箱論壇生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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汁料: 5.39.217.77:8898, p7 i9 H$ Z! S. Z% N
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
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! E0 R+ A3 w7 ]做法:        
& g& j5 |/ C' p* h5 q+ T1. 雞翼洗淨切成2段,抹去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。
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  s9 E2 D" l: d% T" T0 e* u6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼表面撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,熟透,隔油備用。
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) S$ O; b# b' s  M+ y; `3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香,放下雞翼兜炒,加入汁料煮滾,轉中火煮至收汁即可。
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