[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料:
) I- c% b, n+ C# }- ~3 G8 v5.39.217.77:8898雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙公仔箱論壇1 \3 @" e! F- V, D

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  S; W/ u/ Z+ x( _調味醃料： 公仔箱論壇2 k$ w; S. p+ g+ }& O: Q
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 & u  H  y( ^$ V

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! y+ g7 |" ]7 D5.39.217.77:8898汁料：
3 H+ J/ _+ T+ N5 M/ y) ^7 K: X1 V% G公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
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0 w4 ]% W# c# n- M, l; h公仔箱論壇做法:        
# j! Y. A' G% m* \& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。: L) G5 D. M* i6 r
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2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。