0 C9 n) w% `0 _" d9 H% n3 JIngredients（二人分量）
1 c7 y( {" f. J* @. U6 n7 o/ g& Z公仔箱論壇合桃.....20克
; ~4 s! \7 R, t1 l) u5.39.217.77:8898酥皮紙.....3塊公仔箱論壇2 K! f5 A, o9 ^. b4 p( j
提子乾.....10克tvb now,tvbnow,bttvb* g! e @2 r& S: k8 r# v/ ?
溶牛油.....20克* b; d/ s8 k0 n8 v
沙律蔬菜.....50克$ C+ [3 r4 l9 G; z( F6 |0 V1 h' \
Brie芝士（約重 90克）.....1件
( l7 U/ z* O; }; N. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s, B [5 P( H) ~7 m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^3 H6 L! L* X: i0 T! Z" L
Steps
! u: W/ w7 ?8 x% @( H `7 ]. g4 k1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
0 w0 w- c9 B& {5 w; s公仔箱論壇& f0 U$ K v* R& s
2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y( v4 F. ?9 c( X/ z
# u9 q4 S, U. q0 Y8 j
3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。公仔箱論壇' a; w% f8 k% @9 t' p
2 j* \. ~ U: B$ I公仔箱論壇4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。" T2 ]; `: p% J. d
公仔箱論壇+ k! y I. p3 T6 a2 k- S7 Q! _
5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。5 _, l& \" \* t6 S
3 }: Y) u& z% p5 Z$ O, S6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。5.39.217.77:8898% o( d8 O& s; Z M/ t; n
公仔箱論壇3 b j* q2 l8 w* i
公仔箱論壇& G- i$ o+ y& o+ W: _% ?7 A
Tips3 {! }2 o+ W/ [7 ~6 V- M
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。+ B: x" A9 M$ ]
7 t8 f1 ~% t) K# ^: i' {) I5.39.217.77:88982. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
+ {" ^- |2 L& y1 ^9 ]5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' z B9 `! q( u& w/ W
|
發表於 2015-11-7 04:49 AM
| 