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Ingredients（二人分量）
3 X. i% g. F3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃.....20克公仔箱論壇9 p' e: P3 I: f6 c& E5 L* J
酥皮紙.....3塊
% t7 ?$ Y1 s4 f. O+ z+ l. G提子乾.....10克
7 K# f- X. B5 O* U公仔箱論壇溶牛油.....20克3 i/ j1 {+ P m, ?* I; |
沙律蔬菜.....50克tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 m: S( N. Q3 e. F7 l
Brie芝士（約重 90克）.....1件: D$ c: S( K2 _1 n
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Steps
% u' }. B7 b4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。公仔箱論壇' j5 s, {4 Y. @4 c) f1 {
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。5.39.217.77:88985 |; u4 c8 y5 k: t0 _0 X) k) p
2 Y3 k1 p) C, X0 w2 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。tvb now,tvbnow,bttvb2 [4 L( V. M7 C& H' d* V
! @+ ]0 g; P$ H: ]4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。& Q% H; V# N, z. ?
! o% K1 Y$ O7 H7 m5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。/ i) A& v% J6 }
/ n2 |9 a4 }7 i! B, M6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。5.39.217.77:8898" c: K. f6 p: K, x
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9 \3 [4 P8 Z# E9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z5 k- b8 F* m$ l8 p* l
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。tvb now,tvbnow,bttvb- w8 z+ D& E- g, S3 a
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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