0 q% ^; w- }! jtvb now,tvbnow,bttvbIngredients(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb! W6 r. g U: ^( w4 G9 G
合桃.....20克* e/ N& Y2 l: M! H* @$ |- v
酥皮紙.....3塊
, \3 P8 c9 o6 I8 j提子乾.....10克tvb now,tvbnow,bttvb% Q% u4 T0 N6 L. f# G8 z4 _2 ]
溶牛油.....20克
% D- ]/ e6 P$ t; m5 ]6 {( _5.39.217.77:8898沙律蔬菜.....50克* [6 E& Q! z. N
Brie芝士(約重 90克).....1件
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4 p: e$ p- {5 X( j6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Stepstvb now,tvbnow,bttvb* Y* T( i4 m! O# n# P
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。+ v0 @8 ]. Z |
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。5.39.217.77:8898 f3 q8 K: K6 b) B2 }: g% A
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4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。公仔箱論壇( p5 H5 y3 M1 U8 @& c. T
8 c6 l' r/ n; P, o4 s2 Q5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。0 x9 _& I) n) k. N; E3 ?! H
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6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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/ A) E0 {2 K Q7 @5.39.217.77:88981. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。5.39.217.77:88980 n* m9 p& I( K! j. K2 J
3 d$ h$ `; D3 ^3 R1 b/ I( ~8 j5.39.217.77:88982. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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