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Ingredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ H j) \+ j$ g: w7 X
合桃.....20克
& O* v. Z1 f4 g公仔箱論壇酥皮紙.....3塊4 P3 Y5 Z, K; n/ t
提子乾.....10克
1 O. r/ y/ b9 a8 @. J z% ctvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....20克
, L% W7 T7 K7 o z$ t. s, q. |# D沙律蔬菜.....50克
+ e) {8 U% g8 I6 Y: H$ h) `Brie芝士（約重 90克）.....1件
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Steps
8 L* B1 k# ?7 b1 ` e5.39.217.77:88981. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
6 ]% I8 }! J( g' \- L+ ?" ^& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ r9 P6 u; O8 n8 ^* m# U
2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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# E# }0 b0 O- g0 r7 ^2 A2 @; s5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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D% I6 ]8 u$ s- A; }tvb now,tvbnow,bttvbTips
; v# Q8 r, \; k# D! i5 N% j- ~) F, [1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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