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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷


8 G# o( N) i, G1 b; V" g3 @Ingredients(二人分量)
9 m' }) m6 C3 t5 N- ^' r+ S) j; l合桃.....20克
  D* U, l) n- f5 ]" [酥皮紙.....3塊' J2 k+ {- K: q: ]& T4 Q, W, G
提子乾.....10克
$ j! O! Q1 R$ @溶牛油.....20克
! i" \% s( a* `1 e公仔箱論壇沙律蔬菜.....50克
% x+ P4 W" H7 e& y2 b+ u- A, i- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Brie芝士(約重 90克).....1件5.39.217.77:8898/ E( u/ o6 L3 S
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2 B+ ?& \% P3 K! g* c+ |# _! F5.39.217.77:8898Stepstvb now,tvbnow,bttvb6 |1 l% t) Y* \4 j8 C/ h
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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6 _5 y2 ~+ X! z; c$ ?. H8 w1 E% f/ x2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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  s9 S* A, l- }5 p' M  F( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。) Y1 g1 \6 t- Q6 k9 v/ G. v

* F, r" C& N* `2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。tvb now,tvbnow,bttvb1 p( \  ?6 X$ e5 @
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