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Ingredients（二人分量）
& t1 [$ \" N. z. w7 z合桃.....20克5.39.217.77:8898* a9 B- l1 D. s' `: r2 L
酥皮紙.....3塊$ p- m4 M4 B+ I
提子乾.....10克, Z# m$ A2 N; m# l; n) Q" ]/ y( }
溶牛油.....20克
6 b3 N5 C7 M- `$ _公仔箱論壇沙律蔬菜.....50克9 g: @: f7 j: m
Brie芝士（約重 90克）.....1件5.39.217.77:8898' c( i; a1 R% x+ Z1 V
! i4 I1 |: g8 K% J% i5 z1 V1 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p0 G; n0 `1 o5 U
Steps
7 `, {( ^7 ] M/ j9 I. O7 W# s0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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% E1 [- V/ D' ^5 m2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j0 a/ e5 n9 [7 P, _8 R" N' |8 m
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。公仔箱論壇) y% J* f; }* k
/ o, M, e' w( R1 x5.39.217.77:88985. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。; Z/ E9 S1 ?% {
6 P+ |, n$ D) i. f5 \6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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, ~" w0 o; p# t. R2 ^0 }Tips
: U8 a! W, S3 R6 B5.39.217.77:88981. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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0 r9 _& G9 ]" T& P/ |, k2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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