[中式食譜] XO味噌龍利柳

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材料6 s1 \0 [  r9 ^; Y: N
糖.....少許
9 |( C( N; P3 V- b: OXO醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' k2 p8 x$ Z6 N( G
油.....300 毫升
% f1 B5 g) ]) H& K" S日本味噌.....1茶匙1 X! U" _" F- |
調味雞汁.....1/2茶匙% T1 K5 J: Q# Z( W
龍利柳(切成一口大小).....150克
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1 l" ~9 C# a, K; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _1 C' Y; J  C0 A. i; o) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb- }4 n* v+ p  w4 o; V- S/ x" c
胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 C, v/ m+ ~" b( j1 H) J
鹽.....1/2茶匙
2 `3 ~  B, p3 l, u! Z# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E8 E( H' m' y* h, {/ h
粟粉.....1/2茶匙
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1.醃龍利柳15分鐘。5 q" t1 v& R* P3 q; E( ?- a+ k3 J
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2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。5.39.217.77:88989 I2 e. F% l% i' E& ^

# L% {& k1 w  V' ktvb now,tvbnow,bttvb3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。tvb now,tvbnow,bttvb0 B  k+ T$ W- Y( C$ T. J) E
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可用豆瓣醬代替味噌。
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