[中式食譜] XO味噌龍利柳

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* w* S* ~: F) r! etvb now,tvbnow,bttvb材料
" i2 D% _' r' l# |: z# a0 |糖.....少許
# P6 B; W, y. V2 A3 ?! q2 C公仔箱論壇XO醬.....2湯匙$ S0 r/ g7 p2 Y' D/ y
油.....300 毫升
$ m2 S0 r# z) W2 C( @$ Q6 ?2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本味噌.....1茶匙
/ @0 s$ u- t$ p6 M調味雞汁.....1/2茶匙( }- N* e- L: i* n+ _
龍利柳(切成一口大小).....150克
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( F( e. Z2 O* n# y0 b; ~9 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 C' W  u, r! W2 J4 C
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^: q7 u: y( h
胡椒.....少許
! G* P# S) }' D: K鹽.....1/2茶匙
  o) o8 B; c' X9 F8 `: q+ ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
& M& |/ }% r( o1 B5 B- @. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
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3 u3 [4 V2 ~, }4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: S4 N! {: u& n  c3 S5 {. S& a' w, `
做法5.39.217.77:8898+ ]! b( c1 |; T& z* j4 B+ Y
1.醃龍利柳15分鐘。- J5 e4 @& _" W+ a2 L
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2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。公仔箱論壇& Z+ o) h7 m7 c8 z: M& L( U

- r9 Y# h1 w) j, `3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。
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貼士+ B  h, @5 Q" y0 C  o
可用豆瓣醬代替味噌。
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