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[中式食譜] 萵苣鮮腐竹

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材料:8 p7 P0 M2 e& F" @% V0 O
海鹽.....少量- C  F: n$ H( ]& t4 G5 g
萵苣.....100克
9 r1 |' L! p/ V# g9 \& V- i& p0 H糖.....1/2茶匙
4 {0 F' J1 f. H1 I6 [* d5.39.217.77:8898麻油.....1湯匙# Z6 y) O* K& j3 u
鎮江醋.....2茶匙
2 u8 Z2 T$ C# F' n! t+ S3 P辣椒油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) X3 Q! {! I4 ?+ H
調味雞汁.....2茶匙公仔箱論壇; s, e# k3 H# \3 D' ~/ |$ R! u
鮮腐竹(切絲).....150克5.39.217.77:88981 |7 _1 Q, b# |4 V. r
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% m- n6 |7 X& g6 x
1.將萵苣去皮及切成像筷箸粗的幼絲,撒上海鹽。
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2.將腐竹放進滾水汆水1分鐘,然後放進凍水,瀝乾。
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3.將萵苣、腐竹及其他調味料混和,即成。
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* Q2 p8 D! ^  H, g9 e( z- \5 M+ w* ?. M可按喜好加入川椒。公仔箱論壇, y/ b' Z) e. D( C: R4 H: o
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