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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料公仔箱論壇. Q9 b/ \; h7 N  g6 N( b5 Z9 K" Q
大蝦.....8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 c0 L: O, `) t1 }; T1 W
蒜片.....2湯匙+ ^- g3 q0 J& N
油.....2湯匙
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粟粉.....2茶匙5.39.217.77:8898  c4 ~$ e' Q% W" e
麻油.....1茶匙
2 G2 z3 l1 y4 jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1茶匙
! q0 R+ d/ z8 ]6 X0 ltvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1茶匙
$ B1 ^. p- I  H/ F) y9 d泰式甜辣醬.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. _' M$ r) V( {2 U' q* c/ W
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做法
3 d1 q- T; [( C公仔箱論壇1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
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2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。tvb now,tvbnow,bttvb8 B& }% t# ^! v
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k# {. ^: h1 [" `
脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ V: z* F3 p2 N0 @& v; E- F
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