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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料公仔箱論壇" q+ x& d9 S1 |1 s3 b! `% I
大蝦.....8隻
5 R% `5 E9 f3 m蒜片.....2湯匙
0 I' Y5 d$ c% |4 x  \; c, }5.39.217.77:8898油.....2湯匙5.39.217.77:8898" w5 N0 x' O2 K& v
5.39.217.77:8898$ b" @9 v- r' z- W6 G  z
醬汁tvb now,tvbnow,bttvb+ M# z, M0 t/ o
粟粉.....2茶匙
$ b2 k, u% M' r$ {6 G( l! G+ |: h8 m麻油.....1茶匙
* z6 U6 g/ W6 }1 p8 R3 s5.39.217.77:8898辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  b  z  a3 T, K3 |+ r7 X
調味雞汁.....1茶匙1 {# x+ o2 `- u& A' O4 j/ [: \
泰式甜辣醬.....2茶匙5.39.217.77:88983 ~" m2 A: `! A" h2 i8 }, j

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( ]* B, y4 ?+ k9 Y! K/ \% y& ^; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) Y2 p  @' i( }; R  r7 A+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。8 A! E9 L- B) B2 L, e/ t
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2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `9 ~& ?& v$ P& `
脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。/ a: y7 L% B' r; h' m2 y3 u5 t# {
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