[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料9 \# q# K9 i. }. E4 B( s/ l
大蝦.....8隻
1 }5 c- F2 v8 S8 Y; Y蒜片.....2湯匙
) t& o; `( m1 u4 Y( ~油.....2湯匙
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?2 d# u2 v9 ^0 S4 w9 J% \4 G% M! A+ O
粟粉.....2茶匙
2 }3 S6 d; C/ f0 d* p5.39.217.77:8898麻油.....1茶匙
: `/ V; y5 y8 Q' S* j! U5.39.217.77:8898辣椒醬.....1茶匙
4 R! ~2 ]2 ~, J0 s( R5.39.217.77:8898調味雞汁.....1茶匙
- O; L' h! I. h: U0 g! _* E+ W泰式甜辣醬.....2茶匙: Z5 I" [; `. q

0 L8 G/ U/ `% @7 S0 m/ Y$ R" M5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 R3 v* ~5 H6 k, w' U: `
做法& j. ?+ `( t! e7 R, T% `
1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。
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! e7 ?  g$ j' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。
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8 {) ]) m8 g( y9 i6 b4 M2 V公仔箱論壇3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。3 [$ r5 J! ~' N) I$ l4 r0 C3 ~% ?

4 D- P, r7 _8 S2 k& w9 T- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& J' I: I6 F) @tvb now,tvbnow,bttvb脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。
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