* |- Z3 Z! i* }, I" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* r+ V6 S! i+ r5.39.217.77:8898薑.....2片
" G0 i( J+ u) ^5 s8 ]- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰.....50克5.39.217.77:8898, T5 J# B8 r [; F; f5 K- m2 }
鹽.....1茶匙
& a% I( G- g" `公仔箱論壇紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ z% ?- Z+ G1 f1 j: x
雞腳.....250克
0 s+ q- N, i2 X6 O6 I2 Gtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....300毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 p, m# z" i2 S3 c7 d
醃青辣椒.....20隻( \# ] V: F1 ]7 u
公仔箱論壇% `* X" t% e! u& C
, e% z- m' u; u# m5 ~) T9 I
做法
% W- S5 g6 S6 b. G) c1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。% m* `6 N) \. a: j9 m/ R1 F
' r5 F' k# S+ z7 Y* Q! k* ?公仔箱論壇2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。公仔箱論壇$ G: T% p- l2 Y8 F/ r3 ?# W6 h2 R( k
( v1 f) L, k8 ^1 @2 g
3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。公仔箱論壇5 e/ c3 {. S6 t3 W% W
& [$ k' s* T" d! n; Q- Utvb now,tvbnow,bttvb R" s1 d0 b& U, ]# Q) g, F/ u, l
貼士5.39.217.77:88980 ]: m# C; x- V. A/ z5 |# W1 m0 {4 q
1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
% l+ d* k1 C8 Q( b3 ]3 c' m& v# qtvb now,tvbnow,bttvb
6 c1 p1 [4 w7 e- V5 ^4 M: C, jtvb now,tvbnow,bttvb2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。
$ C# _) Q J3 r0 C/ P; I" t |
發表於 2015-11-6 04:48 AM
| 