走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。公仔箱論壇( O1 N @& Z2 W) ]! {
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一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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9 ]0 K6 b) X- H想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。tvb now,tvbnow,bttvb, s- x, ^! b0 `
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。tvb now,tvbnow,bttvb& A/ o4 r3 Y0 ~0 `
" i- |' V# Y( e2 a P* R) j, o itvb now,tvbnow,bttvb如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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; X1 o5 K7 W7 |經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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+ k% Y L: X. g0 N5 Y3 g( e當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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/ l, _4 V; Y: s6 y& p( K5.39.217.77:8898或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$40tvb now,tvbnow,bttvb7 ]& |; n$ G: l% B# S/ k7 t
煎蛋免治牛飯$33
! {) e- {; _9 y; E+ t; o煎西多士$184 H( b; a$ ] G- e- s
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24. |) m. E+ A' k8 H, U' T2 z$ h" t
熱奶茶$12
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) A6 O6 |* N( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 ?2 H, d- F7 s% z
波士頓快餐店
! T/ C, L" _9 ^' D4 [公仔箱論壇地址：紅磡漆咸道富運大廈
8 Z5 a4 y1 ?) A# H. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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