走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 J5 M! X, Q/ k% K
9 M! d% |7 u, u6 S; a/ m; \tvb now,tvbnow,bttvb一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。公仔箱論壇4 T2 i1 Z. m3 T; z1 Z5 Y8 g: `
7 ?0 A t( K& ?6 c想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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! Y" y" c/ w, s( h& C( M' P8 |tvb now,tvbnow,bttvb今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。4 L7 _$ W! O9 q5 c
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。5.39.217.77:88988 u+ `" G, T+ [9 @$ j( X- x
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
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, U v$ O& a q5.39.217.77:8898炒貴刁$40
# F6 X7 _4 d' b5 h煎蛋免治牛飯$33tvb now,tvbnow,bttvb0 K, s9 V9 P; g8 v
煎西多士$18
# E _. o1 p8 S. j; jtvb now,tvbnow,bttvb雞翼薯條配飲品(下午茶)$24公仔箱論壇/ k% r, I! Z- _- s8 |3 I; X
熱奶茶$12
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波士頓快餐店tvb now,tvbnow,bttvb- I" Q$ o* @% c
地址：紅磡漆咸道富運大廈
& }/ C8 ?- N+ I$ w1 E3 e( J2 Y; y) d營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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