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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E) n3 y8 F& @/ f+ L3 Q3 M* ~
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。公仔箱論壇) Y6 C+ l  k$ n, Q+ g7 \1 l
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如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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! A$ d5 b! M; o, K$ `) i4 t當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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0 t! ~& s+ m6 x# W# F" m7 W5.39.217.77:8898或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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, i+ Z" \, _- z炒貴刁$40
7 a# w: H2 J: v/ h9 X煎蛋免治牛飯$33
6 l5 n- u1 K/ [tvb now,tvbnow,bttvb煎西多士$18# Q( k' r& w: j, f
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
& B5 O, M# a# O* |" s熱奶茶$125.39.217.77:8898$ A4 M$ r1 C1 m# |2 i# p- d
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0 x6 P) v1 m7 X* T- W* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓快餐店tvb now,tvbnow,bttvb$ f/ @9 W2 q* I3 j$ {) _
地址:紅磡漆咸道富運大廈
: S, j- i4 D# v營業時間:6:30am-6pm
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