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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。( X5 k4 k# n- w6 D+ T3 }: c( ~

3 @9 c& A; j" s, s公仔箱論壇今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。6 Y8 H2 E1 X+ E
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如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。tvb now,tvbnow,bttvb  r  X4 V5 k. Z% R' y3 V

/ C1 K( C- Z# T9 X2 ^$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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, \; T7 D9 T" {7 D. v+ ytvb now,tvbnow,bttvb或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$405.39.217.77:8898: a" @. K' d2 @. @; I: R- C
煎蛋免治牛飯$33
( g* B2 F5 Q; S5 x5.39.217.77:8898煎西多士$18tvb now,tvbnow,bttvb3 I! l0 v* U0 V/ E! t
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
2 T4 W$ C" \6 V熱奶茶$121 ~  d7 ^6 G. [

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波士頓快餐店
. Q: @% l5 H& ~( p3 D4 utvb now,tvbnow,bttvb地址:紅磡漆咸道富運大廈tvb now,tvbnow,bttvb0 K% ~7 [. @* P  I+ P: W
營業時間:6:30am-6pm
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