材料:
, V1 T3 J# s& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油揚(日本油炸豆腐片)2至3塊、調味鯪魚肉200克、烘香松子仁3湯匙. g9 ?1 s4 e" L( ]6 R8 C
L3 T: g1 e, M& D調味: 5.39.217.77:8898# D/ F; O% B. m4 P z+ s
芫茜2湯匙、蔥碎2湯匙、生粉少許、胡椒粉少許 5 n6 g5 T: H+ ~ P
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb5 {. N7 K# \! G: j
(一)
" S* P9 @# x. S g: T& @( i: J薑碎半湯匙、蔥粒3湯匙、黃酒1湯匙 5.39.217.77:8898+ y$ } Z& J+ c7 x: w8 R- |, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 G1 G+ {7 }1 U
(二)
3 d! y2 t* E B# q a3 h& }半杯水、糖1茶匙、生抽2茶匙、半生粉1茶匙
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做法:
. `" N3 d; Z; ^; A3 v# ptvb now,tvbnow,bttvb1. 調味鯪魚肉加入烘香松子仁、芫茜、蔥碎、生粉及胡椒粉拌勻，攪至帶黏性。2 q8 Z9 Y# M& w5 D, s
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2. 油揚用熱水沖洗去油膩，再抹乾。剪開一端，撲入少許生粉，釀入魚膠，用竹籤封口，再在外刺小孔。
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& ^1 s1 c! T3 f% y, y" ]3 e& y& V3. 油揚釀好後放於碟上，隔水以中火蒸熟10分鐘。取出切件上碟。5.39.217.77:88980 p5 I: c$ k6 ~$ f& I1 p3 [
& e7 U0 z( \$ G+ Z7 s- W5 r2 ~ V) j* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1湯匙油爆香薑及蔥，灒入黃酒，加芡汁(二)煮滾。淋於油揚釀鯪魚鬆面之上即成。 |
發表於 2015-11-5 05:35 PM
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