本帖最後由 boom20 於 2015-11-5 10:59 AM 編輯
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鮮蝦涼拌麵（一人份量）
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$ f, A& V5 i# ~1 j- s% b許綺賢小姐 - 英國註冊營養師
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材料：
/ x7 h$ I/ e) e9 utvb now,tvbnow,bttvb拉麵條 50 克（乾）
( l* l2 f* Q, Q+ }+ m$ D1 O公仔箱論壇番茄去核 (切絲)0 q3 _9 n1 [; b5 g7 C5 w4 R! x! K
40 克
- X! q ], `6 B5 ]tvb now,tvbnow,bttvb青瓜 (切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g$ k$ Y2 b: x/ @
40 克
& h2 A! ]2 p/ m/ {鮮蝦 (烚熟去殼)
* {4 W5 z' R/ b4 c$ q( ^8 n5.39.217.77:889840 克1 H) a( V2 L5 ?. b4 W6 G
黑芝麻 1 / 8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a3 C1 @9 m5 e8 [$ M# {* M2 c
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涼拌汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ z) u9 r3 v# m. L
生抽 1 茶匙5.39.217.77:88989 k, d, X& {" b
凍開水 1 茶匙2 N) M7 U' v, M3 h
青檸汁 1 / 2 茶匙
) I; _' E" }7 O( w糖 1 / 2 茶匙
" ~4 K+ A' {, S9 _+ D! M! E公仔箱論壇麻油 1 / 4 茶匙公仔箱論壇6 [) U, P4 H' S- H$ h
蒜茸 1 / 4 茶匙
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5.39.217.77:8898 J8 Z+ E2 o4 p m) k1 a1 {* W# g' _
製法
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! J7 @( [. Z$ ^) C公仔箱論壇1. 涼拌汁料拌勻。
. Q+ |9 Z& [, `0 s7 B- R8 Q. v! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 適量水放入煲中煮沸，將麵條放入煮至稔，用凍開水沖至冷卻，放在碟上。
, m! v4 o% U( x3. 將青瓜、番茄、鮮蝦肉排放在麵條上，洒上黑芝麻，拌以涼拌汁。
9 t/ H2 j3 e; i/ v8 ~8 B4 ^/ W$ Q; [5.39.217.77:8898烹調心得
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1. 麵條煮至剛熟增加口感。5.39.217.77:88986 E: @2 ?: [4 p! W$ p
2. 汁料口味隨意，可以用黑醋或鮮檸汁取代青檸汁。
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特色
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4 W. A1 B8 S3 w* n5.39.217.77:88981. 低脂肪食譜。
* l0 P4 K3 P0 K* z6 p. ~" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 夏日清涼食譜。
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營養成份:
/ M" G/ ]1 r2 g! q! ?6 h4 R# b5.39.217.77:8898蛋白質 (g) 13.5
6 u3 c# K, x4 Y8 C: x$ @8 |碳水化合物 (g) 43.5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I+ J2 V/ I" \3 E) j
脂肪 (g) 1.9$ \" B: e1 v( j0 _: O
卡路里(kcal) 228 |
發表於 2015-11-5 10:44 AM
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