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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


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材料公仔箱論壇" g* {% _( M& B1 A
水.....150㏄
! v0 X7 R$ _+ Z$ Y. Ttvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻
. G5 T: b# b( D. {, ^洋蔥.....1/4個
: H. m& `5 V2 e" o' U7 ]* D. r& vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb+ e0 W0 v) B. |
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 F9 F* p; j
椰漿粉.....1大匙
4 N+ H1 }8 N+ f7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙' `% H. }# }  _
香米白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( s! I( I) S* [; o

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調味料
4 B: R2 v0 `9 R5.39.217.77:8898鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 S. W$ {( I' Y  L  ?4 D
咖哩粉.....2大匙2 V8 y3 O0 U4 j3 ~& `- v
細砂糖.....1/2茶匙
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3 ^, M- A5 r) E# U作法公仔箱論壇. U7 p9 W* B+ c# q1 E* p
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) C3 }! Y$ k- }; p

' ]( G8 O# k& p3 s公仔箱論壇2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! f: c2 f' d- D+ ~
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
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