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材料公仔箱論壇% ~3 H" @' i& v: }- M! K
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ r/ z; w0 n _" Z) `' b2 J7 ~
雞腿.....1隻
, {' w* J k) F9 n, @0 K洋蔥.....1/4個
) H, P# G( v5 W$ A! l) G7 S2 B馬鈴薯.....1個公仔箱論壇! C) |' ^) C% \
蒜末.....1/2茶匙
/ p* ]9 U; w0 H7 R: w/ S& a% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C( f. e1 W$ ?4 C3 H! a) q- O$ D
沙拉油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- `! h3 b& S. B1 E) t
香米白飯.....1碗
9 K' S6 E/ a7 P" u5 V W2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P% b8 H$ Y, M. S% p( |7 q$ y- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 w9 \" q( ~$ X( @6 C
調味料公仔箱論壇( p: B! `% A H, Q
鹽.....1茶匙9 ^% N- u$ L! Y, k% `% F2 L: H
咖哩粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 q7 i* j0 I% h& v& y r+ J
細砂糖.....1/2茶匙5.39.217.77:8898! e* i' [" I7 \" @! g/ S
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作法- j5 O7 A0 R. e# g* t
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。公仔箱論壇: j9 U0 z C" h" I0 p# x# D, U( v
) o, o4 T/ K# W' L# I1 b, F- b3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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