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1 V7 O: i' P& H- i& h1 s4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. [( V8 R2 T: B$ D' S4 x) Y9 M: o7 o公仔箱論壇水.....6杯5.39.217.77:8898 A( {: H8 j& @+ K+ U8 Q; v
白飯.....3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 w& t3 C8 G0 ^9 T( R9 p( F5 l
薑絲.....少許5.39.217.77:8898) i# J; h! Q+ [
乾干貝.....1兩
4 B8 L. U' o. H1 e( Z田雞肉.....8兩tvb now,tvbnow,bttvb# G9 |( e0 M* |4 P! v& U9 J% l
太白粉.....少許公仔箱論壇# E+ {* L/ W- t( E* F0 }5 X4 a
6 Y* H$ f0 f, g( \9 U& Y/ G: c公仔箱論壇5.39.217.77:8898( H% A" M" d" h0 B8 i9 V+ N- u
調味料
" v$ V% z; D' ]" Z0 J5.39.217.77:8898鹽.....少許
, C5 y7 ?) m) I) s& Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% ]# J+ _; R* B
胡椒粉.....少許
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- Q c3 b6 s! o) M5.39.217.77:8898作法
* @; f! Z) n) Q4 W+ c' \1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。5.39.217.77:8898. g0 H! ]- r; f% C. h' U' [, _+ p. H
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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0 D( Y2 P% ~+ ]% B4 f1 m5.39.217.77:88983. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j# T$ g; B m0 ?- D: A
若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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