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[甜品] 芋頭麵糰

公仔箱論壇- B2 ^9 `' j2 F# H
材料
3 f& B4 d8 R/ Stvb now,tvbnow,bttvb沸水.....75㏄
4 C6 Q" q. m# l! H- `5 X' Z+ @5.39.217.77:8898豬油.....60公克
5 D' _. m, m1 @. c) stvb now,tvbnow,bttvb芋頭.....300公克1 x* A9 G+ g8 J, o
細砂糖.....50公克
7 n# y. [0 ?6 n0 s# J; e/ E低筋麵粉.....100公克
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& J, H, x- [- @3 }3 y& p& k作法公仔箱論壇; h, ?- [" \  }, I- q
1. 將芋頭去皮切塊,放入蒸籠中,蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。tvb now,tvbnow,bttvb+ q3 W; u& e1 K/ D/ l+ F

2 a+ o  b) i3 i, X2 k) r5.39.217.77:88982. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。tvb now,tvbnow,bttvb" B) y4 j, S8 y7 g
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3. 沸水加入麵粉中拌勻,再與作法2一起揉?成糰即可。
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