[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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: P# X! ]9 U- z' p5.39.217.77:8898材料
- f( }* L( t  I, G/ S5 g3 k鮮香菇.....3朵" T5 M5 w' L7 _& c
蒜末.....5公克
% M- T' m; q+ G公仔箱論壇黑木耳.....20公克
4 X0 M1 L) V- A. i+ Q公仔箱論壇秀珍菇.....100公克
7 F- v; Q$ P6 a" X; ztvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....100公克8 B% B) O/ J7 m6 P/ \
珊瑚菇.....100公克! n" a  O2 l' G

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( c. Q) E" _. n! m9 Y  F5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb( z. l5 ]3 q5 c  e, n
蠔油.....2大匙
( L  b* K8 {/ m5 ~4 o5.39.217.77:8898糖.....1/4小匙公仔箱論壇# H- t+ o$ D8 N+ P/ m. V' [' }. Z  q* ~
胡椒粉.....少許
; e2 p, g3 m, F+ |& i" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2大匙5 L6 K2 C3 ~3 ?/ L
烏醋.....1/2小匙5.39.217.77:8898# w- z) X6 q$ M! ?! d
鮮味露.....1小匙. J8 m1 P+ @0 Q/ L& ~9 M

' \7 t$ d- L, S  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X" k: s3 v# ^$ P# F作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F4 |( |5 _! T$ x0 q. P
1. 鮮香菇切絲；秀珍菇、珊瑚菇切小片；金針菇切段；黑木耳切絲，備用。. w' Q; q% t  O6 ~+ _1 F( P

7 S1 ~7 p' e. @6 b5.39.217.77:88982. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟，撈出瀝乾水分待涼。/ W- H) i+ I# O7 P4 k& h
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。$ c' Y4 z3 h2 [  P0 R
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Tips: G3 E" y: ~2 Z) K
醃漬時間：1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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