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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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* p. ?/ t8 Y. f; o/ c5.39.217.77:8898, r4 T1 i' ?3 P: H* I/ z
材料公仔箱論壇1 E1 h1 X7 `. c) l# m: i8 G
鮮香菇.....3朵
! {  E; I- c+ ]# T* v$ W, s蒜末.....5公克
! D; \, o( N$ H- {" N% E$ I5.39.217.77:8898黑木耳.....20公克
4 m& d# k4 n& B6 D5 ]; E0 v# [$ C0 {9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇.....100公克
! B, g" J8 w8 Z5 d0 q* j5.39.217.77:8898金針菇.....100公克公仔箱論壇1 g9 |: ^) i7 J2 }. |# m6 ~" a2 `
珊瑚菇.....100公克
0 j: t2 m& h& D  L1 ]: O' q) U: Q& ?/ d% w  ?* u8 m
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調味料5.39.217.77:88989 Y* I6 a7 W9 F6 s
蠔油.....2大匙公仔箱論壇6 D, i" O+ m8 t6 t, d5 {- U
糖.....1/4小匙
$ s3 H/ B6 u, v& U胡椒粉.....少許
; y1 j5 h5 Z' g( _% y* _& z( ^5 P( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2大匙5.39.217.77:8898% g" @7 T" X. `' m/ }' Z
烏醋.....1/2小匙
7 @% n7 U, B0 ~+ W. s+ V1 m公仔箱論壇鮮味露.....1小匙5.39.217.77:8898: d" o$ _1 ?+ i1 {3 p
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4 ^4 I8 X' P" W" z* J4 l" U公仔箱論壇作法$ [+ |9 s5 W) n4 h% F. M& c
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。7 W5 @1 P1 R' v
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2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" [. t: {2 g' O; L, ]: z8 t, ^
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。tvb now,tvbnow,bttvb2 D. ]9 `* c( d8 g( F6 t
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