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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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鮮香菇.....3朵
* B0 H' z. h6 B  p2 n9 M, M蒜末.....5公克
+ i" W! `! Q/ L* Y# Vtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳.....20公克; _% y4 o. y6 o9 s4 f8 f
秀珍菇.....100公克
8 t. D, C3 U8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇.....100公克
" G' J: g1 }( ^5.39.217.77:8898珊瑚菇.....100公克- o0 v8 q- [5 m2 G" {9 A3 }/ ~

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. v+ E3 r% J$ B* s' s' D% z  ?9 R公仔箱論壇調味料
- q( U2 y+ H1 o$ }/ D公仔箱論壇蠔油.....2大匙
* b" o9 c- L& C7 Q: W, r4 f% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- l" r( u( y/ g3 C4 Z4 p
胡椒粉.....少許
' b; A4 m. |1 ?2 z  m醬油.....1/2大匙
+ h* t& N3 x' p1 k& `( t8 b/ w烏醋.....1/2小匙
3 R5 k+ T1 g/ @; Y, p5 y鮮味露.....1小匙5.39.217.77:8898% ^" z- F9 ~+ z2 U6 \8 V
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作法
% Z% `1 u4 H1 n, G% {' K. |+ N: m) t* d公仔箱論壇1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。5.39.217.77:8898$ K' l! z' i( o4 d3 p" U# u0 o

; X3 {4 g8 s0 B* H8 x& b/ u/ qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {4 M7 o% `2 J$ t
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。# s. U) Y" h  p( f1 K
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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Tips
- i0 k+ I+ w) `4 y) B9 ?5.39.217.77:8898醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。公仔箱論壇5 x8 r8 A/ l& s2 M3 Y7 i- u
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