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+ l2 F/ s8 d* w8 {tvb now,tvbnow,bttvb材料! p$ W) {3 T4 W% |3 r, Q+ H
香蕉.....2根4 T* D- s7 n' i' i4 f( h- K
吐司.....6片
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3 x$ V1 K) x3 y/ htvb now,tvbnow,bttvb調味料. m8 s2 N& V1 S% l0 N2 Y; K
雞蛋.....2顆5.39.217.77:8898# L& @9 C* H5 Z T1 D' k
椰糖.....2大匙1 B# j- Z" w9 i& t1 a
細砂糖.....1大匙公仔箱論壇. P9 o6 a% A Y/ c: g
大白粉.....1大匙7 O' m3 \/ ?: r9 F* V+ e6 A
麵包粉.....300公克
3 a9 I6 _7 @# V& @3 o. P" A5.39.217.77:8898低筋麵粉.....100公克
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[9 _& f- v1 B. h+ T& j6 D) \+ s/ w. d5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ N+ M2 z4 H/ j
作法+ O" g9 Z2 x( b8 _% P# p1 ]
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。5.39.217.77:88984 ~6 ^& j2 k3 O. m- K' t/ Y0 s8 u3 [
0 J1 t* t2 Y4 e0 Z5 W W5.39.217.77:88982. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。* E1 I- A# |3 p: T
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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H2 ^* I3 J2 ^2 ^6 G- k4 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。; [& v& f: J6 d7 z: O- n
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。& K" v) M/ I7 f+ T
% I- ?- w' X8 O9 N5.39.217.77:88986. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。公仔箱論壇$ l5 ~0 M; q( l5 Z; c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 {8 y+ D. d) b9 p
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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