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/ O& b3 S( t# L0 r- `) }2 n" t公仔箱論壇材料
- a/ [" }: [! L m) p" g香蕉.....2根
. ~0 {( Q1 h% x& a0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司.....6片
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/ d9 D2 G* C4 r, _" Y9 L( b3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- e2 \4 d/ ?" D! S
調味料
# {. o9 }7 C, G5 F雞蛋.....2顆
0 r# w- |5 H5 d2 X椰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" c% E' q! ^5 u2 U& h
細砂糖.....1大匙
% s7 J3 j6 m- X( t- x; t. E8 r- b大白粉.....1大匙
K! R2 H, d) N r, ^: P: ]tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....300公克
' G4 `& n! p& d低筋麵粉.....100公克5.39.217.77:8898! d& d4 B4 z9 E& {2 C M, g
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作法( S O8 j8 r* h3 I# ^
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。) I% M! s( R" ?
1 }% b* q& ~5 S1 c& z9 m5 _ L' `tvb now,tvbnow,bttvb2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^ d1 Q* ~7 j) I% V
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
3 m; e2 s- x$ x' T( B4 R% m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X; H) T/ m7 x' z% Y
4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。公仔箱論壇! P& Y$ ?8 U0 B8 g1 N
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb: j+ c5 j+ }/ p! ?7 x+ B4 s8 @
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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