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9 O) S+ L+ y) ?) `$ P% Y公仔箱論壇材料
6 k& g9 X/ Q' e: H5.39.217.77:8898香蕉.....2根
" b$ P) e0 h( {+ `吐司.....6片
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調味料+ ?+ T! `3 M1 s( C# K' o
雞蛋.....2顆公仔箱論壇 ?) S+ e: V. h4 P) g
椰糖.....2大匙公仔箱論壇. o$ M# [7 x- n9 ~; ?
細砂糖.....1大匙
4 Q. z5 D: v3 ]/ a0 C7 \6 u: [, T, Y大白粉.....1大匙公仔箱論壇% x+ V# M% B4 x+ I6 K
麵包粉.....300公克公仔箱論壇& a0 t# m) |, U" U% x
低筋麵粉.....100公克公仔箱論壇& G' ^5 F8 Y' E9 N/ y
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作法
) O e* g: _7 M! g: A2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p7 W% v3 z, j; w- U
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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) z! r1 H$ `, n/ t1 I% E. d0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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8 e4 y! t; `, T# X! z& ~ s8 P5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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" F" A4 ~1 W# H5 s& J6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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