7 v" ^7 s6 c2 f- d9 D" A公仔箱論壇材料
+ U1 R0 Q3 l+ ^6 O公仔箱論壇蔥花.....20克
4 c0 i- f9 c( U0 D* E/ e薑絲.....20克公仔箱論壇$ p5 b2 p$ }6 z! k# y
紅衫魚.....1條5.39.217.77:88982 K1 R+ ?+ Z) h2 V2 ?
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豉油調味料5.39.217.77:88989 z5 V3 g% C1 {+ l# T
鹽.....1茶匙
4 E: Z7 K% N! k9 b) K5.39.217.77:8898油1.....湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! O8 n9 k' \4 ?) H7 v
蒸魚豉油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V: C9 ?# K$ ]
! ]8 |" H3 ?/ R6 A0 g. N" S做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 [3 W% Q3 j
1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。6 U+ n0 O2 ^1 i! N+ W
/ i) m, Y/ Z9 \9 w* }8 e' B3 x2 V公仔箱論壇2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。公仔箱論壇/ u7 v. @; b7 ^% t0 B3 q: H
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
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8 e8 D* t9 q0 n6 D3 i. X1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。( a; c4 s, |* U2 ^
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5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
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. r0 N; k# ]; ], ^% P公仔箱論壇6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。
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7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。% G0 }( o, X+ ]1 o
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8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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