. u/ p; C8 _6 N% W, G! ~公仔箱論壇材料：公仔箱論壇" J& ]: R; D4 k+ [" R X5 G. x# a
油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j1 L/ m, |( L' q1 b1 _
豬肉片.....200克公仔箱論壇. H3 i" w! N5 L5 P& ^3 S+ ^7 A
蔥.....2條 (斜切段); m0 k# j) Z8 R& |% ^" B
洋蔥.....1/2個(切絲)
8 n) t, d, _9 P' V& u+ E公仔箱論壇大蔥.....1/3條 (斜切)1 F+ Y& o& |( e2 G* @7 C
蔥花.....1湯匙(裝飾用)5.39.217.77:88986 q# O2 E2 F" K N- F$ r- S/ P/ N
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
1 X) C, e) ?& e: G( Z8 H5.39.217.77:8898紅辣椒.....1/2隻(斜切片)tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 u+ i4 N' X' J6 ?4 E1 F) z# J
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
5 q3 j* v, R4 O, u+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! e. I' a6 ]: l6 X) d( \9 m+ \
' Z$ g( o m4 a, J5.39.217.77:8898醃肉材料：
6 R2 I" Z7 r/ P1 H3 j酒.....1湯匙
+ F/ Q2 A' K/ j+ E3 n6 d4 k+ D- `5.39.217.77:8898蒜茸.....1-2瓣
# n; t+ ]( }! L; h4 Etvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙% C0 t* S: Q. K# S
麻油.....1湯匙
4 b3 I3 P/ m$ k4 o8 _/ Y* S6 r2 U5.39.217.77:8898糖.....1/2湯匙公仔箱論壇2 k3 s9 n% m' m
薑茸.....1/2湯匙
* C m1 Q9 o+ x3 x/ i5 G/ S% u8 `辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙7 Q- }) q1 s' A7 X+ h1 k& g- u
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
' \0 K6 j+ d# R6 l) c l6 l7 V* u& H辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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6 ]2 i. v3 Y1 k公仔箱論壇做法：
* J% _, l( ?% _. Z' o' r: Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# Z. x7 c: t: Z0 w* l. V
9 X1 A$ U _4 B2. 洋蔥切絲。公仔箱論壇8 ^6 a. K: c# _8 u
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3. 蔥及大蔥斜切成度。公仔箱論壇6 A( i9 P3 \1 T* G3 L
% w6 d4 N4 T+ }' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
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& o; o" J/ k; L, A$ ?# Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。5.39.217.77:88981 ?" C0 Z, s$ t, w4 ?, l% n. W2 ~
8 s0 c$ d- j1 c) _5 W: @公仔箱論壇6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。5.39.217.77:8898- P4 h5 ^, p' D$ y6 o" f$ `
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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