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[中式食譜] 辣醬炒豬肉

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^6 E! F- v2 v; _
油.....1湯匙7 s6 b" x. {4 i
豬肉片.....200克
3 N7 Z( O; [8 X) X/ e2 B8 X公仔箱論壇蔥.....2條 (斜切段)
5 l5 Q% E5 V0 s. ^& f  z5.39.217.77:8898洋蔥.....1/2個(切絲)6 x" X0 j1 {, N
大蔥.....1/3條 (斜切)
* q1 E  }1 s1 t5 O5.39.217.77:8898蔥花.....1湯匙(裝飾用)公仔箱論壇& e: p+ v. }9 x1 R
芝麻.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |4 {) a' \: R. S
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)5.39.217.77:8898% O: B2 }/ D1 m4 j
青辣椒.....1/2隻(斜切片)5.39.217.77:88989 V0 F! _! C4 O4 y

0 K/ V- x# p' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q8 n) [3 [; @. o) @. J7 w2 u6 t3 k公仔箱論壇醃肉材料:
0 S' `3 Z2 k7 d& I2 F0 p5.39.217.77:8898酒.....1湯匙) Y/ g1 _! {# D
蒜茸.....1-2瓣
1 _. d( o' o# g8 a+ P6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
; c: W9 V' C: h( a2 H' ~% e$ f# b5.39.217.77:8898麻油.....1湯匙
, l! C4 H9 C  l) Y$ [' E7 l3 X公仔箱論壇糖.....1/2湯匙
( N& c3 s1 s2 |& Qtvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1/2湯匙
! F$ I& |( e: @* \4 x( o, a3 O公仔箱論壇辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! M2 S: H7 f6 E% |1 }5 Z! s. w. k
韓式糖漿.....1湯匙(如有)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v7 l8 X  x' j  L7 f
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入), [+ O1 A8 A1 d5 y7 `7 l: o

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0 Z: I8 a; k( I做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& |: A4 W1 o4 m
1. 豬肉洗淨,瀝乾,用醃料醃豬肉20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A$ z# y( a  F/ m8 A; }& I' T6 g
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2. 洋蔥切絲。
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) b' ?* x8 J: M2 T$ k' C: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。公仔箱論壇+ t& |0 I$ Y% I5 E* I% m
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4. 大火燒熱平底鑊,下油,放入洋?爆香,加少許鹽。
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; M# d. X# _  p. D" gtvb now,tvbnow,bttvb5. 當洋蔥轉透明,加入豬肉片,中火炒10分鐘炒勻,記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後,見鑊裏的油炒至紅色辣油般,此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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3 d: k+ t/ {( X7 K" [2 i  X1 [7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化,醬汁濃稠,試味後,可加鹽及糖調味。上碟。
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8. 可撒上蔥花及芝麻,即可食用。
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