! j4 a% o* v r: X) v3 rtvb now,tvbnow,bttvb材料:(8-10人用)
$ V8 j; t) i F0 N1 n6 u6 ^8 w$ t) l旺菜.....1斤5.39.217.77:8898, U {# q# k; ~2 Y
枝竹.....4兩
# v- l" g* [+ H# d+ c公仔箱論壇南乳.....2磚0 q' B" }' K4 b1 C, e! i) y
菜油.....3兩
0 T, R4 V/ Z9 Z% Ktvb now,tvbnow,bttvb銀杏.....1兩半
# k. \# K# s, T5 Z1 J, r1 }1 Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙
" R$ i6 X0 v6 i! K+ j清水.....1飯碗; g8 N, ~4 J0 v) v5 r+ y5 l q5 T
豆腐卜.....12粒
, U2 q9 N& V0 A( s; A) C0 Y7 U公仔箱論壇冬菇粉.....半茶匙
7 Z( Q* o$ Z% ]6 o4 f- I' k" g7 ~! qtvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....1兩(去核)公仔箱論壇. \8 ?0 c& W4 m9 l3 K" s: s
雲耳.....1兩(已浸軟)
: P, ]# O: V0 A9 y, b+ i- \木耳.....1兩(已浸軟)
- N# }$ L# W5 c" m0 L5 M$ b7 xtvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....4兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F7 W, S3 n8 W- r' E
髮菜.....少許(已浸軟)
) u6 P; x0 ~% ]+ C雪耳.....少許(已浸軟)
& t8 D6 V6 w/ J2 Z紅蘿蔔.....12片(切片)tvb now,tvbnow,bttvb% p. C7 O- f5 i& w" B
金針.....1兩半(已浸軟)公仔箱論壇- _# W C9 ^) s3 j
8 s+ e, }/ v3 ctvb now,tvbnow,bttvb
! H- E" x8 ~* S# Y" @9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77:88985 _% c4 ^ g6 Y9 I8 o0 I/ b1 K
1. 先將豆卜汆水,取出瀝乾,備用。5.39.217.77:88983 S% Q, ?: R/ p5 R2 |
( N0 d" u. l0 [/ B @5.39.217.77:88982. 燒熱鑊,下油,爆香南乳。加清水爆香,將南乳煮開,然後,用一笊篱隔起南乳皮,令南乳醬更香滑。5.39.217.77:8898# X V" v, K5 l3 c# C7 Z2 o% p8 h
9 l& H# F, H# g. `8 k9 {" Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入冬菇粉、糖煮溶,放入冬菇煮約9-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. r: Y( l( ?1 ^7 D; ^' d9 s
3 K) O3 ] j/ f- [' ]3 i4 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會,最後放入旺菜。公仔箱論壇" q! q0 k/ L1 P" v. V& d+ x6 ]
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻,最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜,須多加清水以免醬汁煮乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z" K& R9 F5 ?9 x1 H) S# ~
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6. 煮至旺菜變色,可試味。喜歡吃軟身及入味一點,可多煮一會。
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