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材料：(8-10人用)公仔箱論壇" O) D7 E4 A* B8 m
旺菜.....1斤7 Y% A" f+ _+ t
枝竹.....4兩
& s6 j, ]5 A( V% r- u' P2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....2磚
" t( o) `5 P$ a+ P. b5.39.217.77:8898菜油.....3兩
4 G& D1 c8 L% |公仔箱論壇銀杏.....1兩半
1 U2 n0 t' Z& ^; H4 R0 s. t# O公仔箱論壇砂糖.....2茶匙" X! g# S0 ~, d G. ~
清水.....1飯碗公仔箱論壇: @; K3 J+ `. j# S% f9 X `) ]
豆腐卜.....12粒5.39.217.77:8898# m- H. G/ F3 h% a7 l
冬菇粉.....半茶匙
2 }; H6 `, H" z! {tvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....1兩(去核)tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 G- U* R! O1 B! }
雲耳.....1兩(已浸軟)公仔箱論壇1 w" @7 {1 j5 d
木耳.....1兩(已浸軟)
4 k1 Y; u0 J9 V% V; W0 ~( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....4兩(已浸軟)公仔箱論壇, G/ J8 J- _, r
髮菜.....少許(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb$ M5 S6 H. R$ P5 G- g
雪耳.....少許(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j; X: A! p& V# ]/ b
紅蘿蔔.....12片(切片)& u9 v" S) @$ o: I9 d
金針.....1兩半(已浸軟)
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m. \ O, W' ~2 [ y# |5 n
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。5.39.217.77:8898# Q# W4 L+ I! g- f5 O
5.39.217.77:88984 N+ |6 c T& M; I' a3 U. v% A6 P
2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
+ I3 X5 Q7 _ P. u% p6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r8 O. |9 k' y$ w8 b" ?5 E* Y0 E公仔箱論壇3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。公仔箱論壇# x, S$ n* y/ v/ F
3 U( m+ P& f, G: [. B d/ ]0 |9 g4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。公仔箱論壇$ w$ ?0 J" e2 U8 x8 V1 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `) A0 Y: @, D4 O
5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。; k7 ]$ V$ g; d
6 x0 I+ h4 [3 i% X" R5 o6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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