+ U& [, c) `) d+ B材料：(8-10人用)5.39.217.77:8898" d4 ^. ] Q. c) r4 A9 F+ X! K
旺菜.....1斤5.39.217.77:88980 A) B) [. J2 I- D7 G
枝竹.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- @! v0 k% z- Z
南乳.....2磚 S8 e3 f; d6 I9 L! h" U: i/ A* Y
菜油.....3兩tvb now,tvbnow,bttvb' C% v I! O* c; ?8 o) {; B2 U7 u
銀杏.....1兩半
0 w4 K/ s! i% {+ F' |1 q& I6 |# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A: A& w: k: X7 C8 z2 T
清水.....1飯碗
1 b6 w* O/ r% g" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜.....12粒5.39.217.77:88985 Z" I: X. z) Q
冬菇粉.....半茶匙
- l9 k7 m1 ^" e1 D/ |公仔箱論壇紅棗.....1兩(去核)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( S2 t% N" e6 c5 w0 r
雲耳.....1兩(已浸軟)5.39.217.77:8898' j# p( g' \7 q# Z: j
木耳.....1兩(已浸軟)
, _, n7 E4 b6 d1 B/ Z9 k& @1 R2 y5.39.217.77:8898冬菇.....4兩(已浸軟)
; m0 t8 ^7 d" E& S4 f" A6 k6 ~/ ]髮菜.....少許(已浸軟)5 s& c7 J2 o5 e7 d4 T) o( [
雪耳.....少許(已浸軟)
( c5 e# B! c1 l# a# c& E' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....12片(切片)
6 l% M) s" z+ n+ @ Q3 A+ V金針.....1兩半(已浸軟)5.39.217.77:8898& o! V' R( [2 a$ K) ~4 t
公仔箱論壇% |5 E2 R7 G- p/ w0 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: u1 ^1 |9 R9 o1 n% ^3 I
做法：( L, L" v; \0 J8 X. B; j
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 p2 i% W$ N7 P. ` n- ]
tvb now,tvbnow,bttvb" j# [' Z0 I* A" U0 }: |2 R
2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。5 r7 l$ @1 D! j- ]* H
3 f* r1 d' M: c+ I' X公仔箱論壇3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。公仔箱論壇8 K+ t+ e5 m# W5 I3 t" N- n
/ u9 ~8 l: q, c* B) }
4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。公仔箱論壇, P# q; p4 a9 M: X: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( ]+ l$ e) H& g* Q9 q8 }* a
5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。公仔箱論壇2 ], z) W5 l6 e; y# s
" ?$ Q" O' h) {1 P
6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
- k/ ]: W( P- p) A, n9 x5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-11-4 04:51 AM
| 