提起桃花源會想起太史五蛇羹，其實老闆黎有甜炮製的咖喱雞飯同樣耍家。話說他擔任恒生總行博愛堂大廚時，認識不少巴籍護衞，學得炮製巴基斯坦咖喱技巧，不時做給家人吃。吃愛心咖喱長大的兒子黎宇文（Maurice）去年在上環開了Curry Box by Tim賣咖喱。
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+ E) N$ V% |( T) ^& @/ G- T/ h6 Stvb now,tvbnow,bttvb小店佔兩層，約十多個座位，以快餐形式供應咖喱飯，雞、牛筋腩、鴨胸、雜菜等等，可單點或選配白飯、法包或腸粉。另有咖魚蛋、豬皮蘿蔔等茶餐小食。
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. s$ q% L9 p, g' a4 Q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖是快餐，製作講究。 咖喱膽由黎有甜每日親自調製，有柯打才把咖喱煮熱。雞與鴨胸以低溫65℃慢煮，肉質嫩滑；牛筋腩先蒸後炆，軟腍中有嚼勁；咖喱 濃稠適中，香辣不會嗆鼻，配掛汁的香煎腸粉味道最夾。
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9 [. w; |" k/ j% }7 W- S推介：咖喱雞飯套餐、咖喱吉列豬扒飯、南乳炆粗齋套餐5.39.217.77:8898* ~" W3 Z% B6 y* } u& E
9 S! ]6 y5 E3 y0 f1 I( P3 @1 @公仔箱論壇Curry+Box+by+Tim
0 l0 @2 o/ w; ~$ G7 x2 b- U公仔箱論壇地址: 上環禧利街tvb now,tvbnow,bttvb' u- e. H5 T3 f+ L
營業時間: 星期一至六12nn-9pm，星期日休息
1 {& k+ [. C, a8 j2 K3 R平均消費: $70 |
發表於 2015-11-4 04:44 AM
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