材料（12個分量）
! h2 N) o7 p* S6 e' @' T% `; E5.39.217.77:8898發粉.....6克公仔箱論壇/ }* Y. S5 {% V
雞蛋.....3隻5.39.217.77:88986 G B% t3 o2 _; Y$ x% s
黑糖.....25克
$ i% K2 D. O4 s* c) o, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `4 D$ h3 U) @: k
梳打粉.....2克0 e# o* n. M- R1 c4 _6 L) q
碎合桃.....20克# V+ S; P/ {6 q6 i6 q
益力多.....100克公仔箱論壇3 K; ?; H" o+ I- l7 m
沙拉油.....120克
/ R: u6 i4 L' M5 e6 M公仔箱論壇低筋麵粉.....190克5.39.217.77:88986 H k2 t, u+ J7 M+ I
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, ?! w$ V! D' q$ X5.39.217.77:8898做法：
- h0 u/ R! D4 Z9 ]1 P; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
' O- F; A9 p2 L5 k: h$ O# n0 J1 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ u+ Z1 I/ B: r4 y7 |
2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k& V: i+ s$ s
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h- M* r3 o- ?! c
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
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9 o% [' ?5 H U+ z* N公仔箱論壇4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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