材料（12個分量）公仔箱論壇2 \& D; Y4 r$ t, I
發粉.....6克5 h1 @0 C P1 u$ q
雞蛋.....3隻
1 }6 [' f2 R M) g Htvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....25克公仔箱論壇# n( E: ~/ W1 ?: z, A, ^
砂糖.....30克
! s, r) ~& |* Q' K公仔箱論壇梳打粉.....2克
5 I Q2 w9 u0 n# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎合桃.....20克
2 q, U1 q7 {3 M/ t6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益力多.....100克tvb now,tvbnow,bttvb/ K, R! `; @- l* p1 P+ p
沙拉油.....120克5.39.217.77:88982 \4 |; k/ q. V4 D
低筋麵粉.....190克) c. h( `+ \) [* i4 W4 b9 _3 G0 j
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做法：
! J& R6 |- j) i/ u' {# {9 h1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' X+ i8 J! \; J9 \
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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6 M5 k, v. h X9 @+ F5.39.217.77:88984.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。5.39.217.77:8898) l, x4 |/ @% r/ a: [: F* u3 H
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貼士：tvb now,tvbnow,bttvb) A% Y# K' w- E+ M- N
1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
, w/ Z2 k" y- m$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h$ @4 V: n$ ^ @tvb now,tvbnow,bttvb2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb4 K* a& p4 d; m6 z
/ e( {, z* H! r: r, X/ S$ Y5.39.217.77:88983.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb5 m: J; e8 d! K' _# T& h
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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