材料（12個分量）
) x! G$ `4 Q% L: N" U5 G1 W發粉.....6克8 C5 ?2 y0 L5 m' e& W5 x# M
雞蛋.....3隻5.39.217.77:8898) r0 _# @. ~; \& K! e. U/ G0 Z
黑糖.....25克
5 A; R, S& I, S4 \+ `( a4 g5.39.217.77:8898砂糖.....30克" J, _4 q5 o1 `8 e$ v6 n8 w
梳打粉.....2克
( |3 E! M8 z q6 b" P' D6 l6 ?5.39.217.77:8898碎合桃.....20克
6 U7 e& X- @7 Q- \2 f& x益力多.....100克
$ k: c' o4 a S- i! |9 [ ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....120克
5 m, |; ?4 w7 ]& e9 ~) e i; ?4 b5.39.217.77:8898低筋麵粉.....190克; ?6 C7 N: s9 k( [ j
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, X9 w0 {( n" p做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ S3 I8 W6 @9 s$ S1 I
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j6 h" |1 k( @0 @# |; g2 s
3 d- J- m% K! ^" H1 P+ H2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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y! w) H, x. g8 h x0 t8 N# m2 X3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。5.39.217.77:8898, b p L2 I, | P" s+ e4 H( q( _( B
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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: [5 m, w& c& F* p5.39.217.77:8898貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a# F8 @' V: w2 a+ i1 N8 C# E. j
1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, f: u Q/ I( s6 L+ y5 i
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb: ~! d6 o5 ?3 @6 P9 }# \/ b
2 i+ K" h3 ]8 G8 O& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
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# X* @: Y- h, J. { JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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