材料（12個分量）
m( s/ y3 L4 N) G2 K公仔箱論壇發粉.....6克
: ]$ m) Y: v! n: C4 D g) T e& J雞蛋.....3隻
( i c, U; G( X! Dtvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....25克5.39.217.77:8898; t8 o9 `8 H- Y! k" K/ o
砂糖.....30克
u+ V2 y) I6 j6 @. s$ W6 b梳打粉.....2克
! W7 `2 _: O+ ^ K: W碎合桃.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D1 g! m+ P- T6 N' ] t4 M
益力多.....100克
; Z2 k* T2 L1 S7 ~+ b" c5 Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....120克1 Z6 Z( j# a4 h% S
低筋麵粉.....190克
( l4 a9 O7 o( l# l. } W) K3 o3 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' S* ^: e; F) `& ^+ C7 g" r6 j. u
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K+ o& _1 j( ^3 m; P; z
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
/ J* G" d& z- Y: s0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v0 E" [% Z8 l- e$ d i5.39.217.77:88982.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; D+ d3 ~7 l7 @# g: x
& G( l; Z: M6 b+ d! C4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。5.39.217.77:8898. w5 [% |6 o* C2 m7 c, x& G
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貼士：
* E% s2 g% L; {9 L" U# O. W i8 rtvb now,tvbnow,bttvb1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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, y4 y( x( q( T: g) V3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。公仔箱論壇! q& K( T& t7 d) O" _* q
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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