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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯 公仔箱論壇# N4 ~; l- X9 B. z/ H

7 P& d% ^' ]* Q7 E& r" Htvb now,tvbnow,bttvb材料   $ m! a+ L" z; r3 U  u7 s
蕃茄....4個
1 ?( A8 B4 b2 s京蔥....1條                                                                                                                          5.39.217.77:8898+ Z2 n& ?1 Q: W9 N8 T& s; m6 S
雞搥.....5隻
) P, i7 M/ p* s8 r: S3 j5 @9 |) x公仔箱論壇意粉....半包5.39.217.77:8898/ c" Y  }2 K1 v' N$ y9 ]3 @
蒜頭....少許   
" b6 U- c6 R5 A# u9 O# z5 y5 Y% S公仔箱論壇雜菜粒....少量   
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4 Q2 B/ ?0 G5 E2 B; R7 q5.39.217.77:8898
; E1 p  Q4 h9 l) d8 F調味料 5.39.217.77:8898# D4 o# m4 J; Q! i" t
鹽....少量  tvb now,tvbnow,bttvb! e4 B: O* B5 s
糖....少量  ; T7 h- D- j- E% w! A- d6 H' F, T
生粉....少量  
8 ?6 n$ {* F: otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油....少量
" ~; v9 z# |1 ?# u8 Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒....少量                     
8 [% t8 f' F- }5 z- F! K0 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% m' Y: ^7 G0 Q9 J8 ^  u+ o
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煮法9 j0 S5 c. c3 k" s: Y
1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用
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2.  蕃茄煎香,備用
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3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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9 l9 i$ C, T# Q2 |7 x, ]4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k, [% r2 Y, \; ]- t  N" u
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。公仔箱論壇% `4 Y0 W* E9 k# K/ b5 d
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  M0 C8 I7 |. V! M* C! O公仔箱論壇小貼士
/ r0 s' ~! O/ T1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。tvb now,tvbnow,bttvb4 b- n5 h" E4 d( c: R, d! s
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