[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

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材料   $ f1 _: B( M, t. u1 F7 b
蕃茄....4個2 p8 B' y9 S- L$ b* l6 p3 c/ f- n9 U( B
京蔥....1條                                                                                                                          5 ~9 G; {0 z  \4 U
雞搥.....5隻
; b0 m' F- r. j0 {- r意粉....半包) }0 S* s, u+ ?6 c
蒜頭....少許   公仔箱論壇* j/ c" ?" x: C
雜菜粒....少量   ' L# q! P$ w9 e" C1 S2 d" r, P% T5 ?

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調味料 ! S8 J  O; X1 O
鹽....少量  , [( x$ F. ]7 ?3 a; k: X; x2 Y
糖....少量  5.39.217.77:8898% v$ U) O3 u9 L. v1 [6 }. z) V
生粉....少量  公仔箱論壇4 k/ G3 V. N6 P# {8 f$ O" V
橄欖油....少量1 _* c5 |) w1 V5 G3 }& O: {
黑胡椒....少量                     
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煮法
. Y, [7 a$ @# L0 |* t% A1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄，備用
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2 n, \- J# ^* r4 [/ E/ q2.  蕃茄煎香，備用
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& X9 w, T7 m' v& Z+ l7 W- Stvb now,tvbnow,bttvb3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
' h" d- X' z. J. H4 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 N0 T6 Q, w  V* x( S$ t7 e' ^
4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香，舖底。" ]0 _) p# n9 t1 [: `
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5.  放入蕃茄，雞搥焗20分鐘後加入意粉，雜菜粒再焗10分鐘即成。/ f+ n% ^: M* D; B# d' v6 g( C
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! N5 \, h; k; z% @2 Y5.39.217.77:8898小貼士公仔箱論壇. U7 ], j: ^1 r% d* h
1. 意粉煮熟後加油拌下，避免太黏。公仔箱論壇" R+ ?; l8 {% @  x6 a