本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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- s) [# ~% e: ?& ?) h5 p0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 0 }% ~ E$ U$ Q6 p5 L1 Z+ l
豬扒.....4件
4 T( V/ q" P) g* s& Y, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1個
s9 B7 H$ w0 V0 o$ otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條/ p) E. @" X$ F: O2 T e
洋蔥.....1-2個
8 g* N* X3 p9 G3 `. |/ e3 l5.39.217.77:8898公仔箱論壇. w3 Y1 Z. a5 p/ D. }
味料 5.39.217.77:8898$ x" Q$ j0 R4 P6 W! ? _
Kikkoman和風醬油
" b6 A9 ?% x' v- \5 X6 A9 z公仔箱論壇天津玫瑰露酒
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6 N8 z$ `2 f) ]+ {" t煮法
. t$ \( Q# Y, A% |, a1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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3 ] ^ C% E/ q" y- v a* _* y& btvb now,tvbnow,bttvb2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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4 v- [& O: v0 X7 t2 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味2 p6 G% q- X" i6 I6 e& t$ O
6 M4 |1 U5 U1 ?+ H, o. e6 f. P: q4 ]5.39.217.77:88984. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃% u& l4 F; B2 T$ s( P v- w
1 ]+ H+ A4 L4 Z3 z* V: s4 |5.39.217.77:88985. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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* X( x2 L2 b0 {, b7 K" |6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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( v: w6 J$ P# D0 w& N9 V3 B. N4 x: a公仔箱論壇7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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: ?; b8 a4 a* f, [' B8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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) _: Q$ [0 N: b* o% N# Mtvb now,tvbnow,bttvb小貼士
8 V" i7 t+ I& f; Vkikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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) Y8 L: D' Q7 M( Ttvb now,tvbnow,bttvb金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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