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材料 (3人用)
. S' `$ R0 f% K2 e" D4 C' E公仔箱論壇乾蔥.....3粒
. t( J9 U& w H公仔箱論壇蔥段.....1棵5.39.217.77:8898- F; {7 w4 N: @4 I) l- Z! [6 I
乾辣椒.....4-5隻公仔箱論壇; k. L0 I) p# ^% c9 R0 f
蒜頭.....3粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G; x) K: ~" v- D2 F
牛肉.....10兩(切片)tvb now,tvbnow,bttvb8 n# s& @ P0 o- p. R% Q
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5.39.217.77:88986 `' g! i1 x7 y3 ~# M; W% O2 Y0 ~
醃牛肉材料
. v8 X7 }/ q( N3 G糖.....1茶匙
" ?& b# P8 m. I: V6 \6 C6 V# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z3 j+ N* y9 E9 F* P* [
豉油.....2茶匙2 ?7 d6 A2 M: ?
麻油.....1茶匙5.39.217.77:8898 Q! i6 R" N# Y- b, f9 i* A
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4 Z4 [7 ]( q* L+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, N4 t7 ?. |- Rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
8 Y9 q; g" r5 P. i; k5.39.217.77:8898麻辣醬.....1湯匙
4 V( o9 d6 }, r$ W5.39.217.77:8898紹興酒.....2湯匙5.39.217.77:8898+ |2 a P/ j3 N6 J
花椒油.....1茶匙
# V. t; R% M. U' E公仔箱論壇
+ o4 a+ M6 n/ l. F8 |8 N6 J
" W" T1 h- w7 T5.39.217.77:8898做法
: P6 e" k; U. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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# \4 t6 @8 b* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x; [& B1 }( ^$ d
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。. G0 ], |% t2 f# r
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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