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材料 (3人用)
% d! i% x2 {( H" P/ ttvb now,tvbnow,bttvb乾蔥.....3粒
; O+ p# O) [! u* j" ]2 Z蔥段.....1棵
, ^& O) Y; V0 D* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....4-5隻% E5 S8 @8 ?8 H |
蒜頭.....3粒(切片)
; X. P h6 w- j" e牛肉.....10兩(切片)
( c; U ?1 o0 {7 ^+ r( Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- W/ W. f$ O1 B- U H$ P _
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醃牛肉材料
0 {6 \) R7 C$ t! {tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& {! R* E3 a6 Y1 n. X
油.....2茶匙
9 f! J" U7 C+ {豉油.....2茶匙5.39.217.77:88980 G) Q. a) i5 l
麻油.....1茶匙5.39.217.77:8898, ^* p+ W4 u6 o. ]
4 c& j. b, f* z$ \: S5.39.217.77:8898
. a+ R% g5 o- ]8 P. z3 h5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb, m: V* H3 l, W5 S% k
糖.....1茶匙
" e$ u* P0 c* g, E% K4 R麻辣醬.....1湯匙
% K h3 j; v* Q( B5.39.217.77:8898紹興酒.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% b4 [, X) O, K$ Q( i1 S/ ~6 C) u# c7 f
花椒油.....1茶匙
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" _# c: }! H2 z- ?+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x& W5 N+ K* U) A3 _' ?; D5.39.217.77:8898做法
) B- T" _* J- n/ c& F& E, P' I公仔箱論壇1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V5 A" S& n- g+ Q6 \" E g
+ o p5 a8 S/ }0 p5.39.217.77:88982.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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6 F' \: x* M9 D4 x P* U) y( itvb now,tvbnow,bttvb3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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! K. g2 w" t9 F8 |4 q; \: d3 G公仔箱論壇4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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