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材料 (3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M- f8 s Z& J! ]1 z: @0 y
乾蔥.....3粒
/ d" C% t/ Y% }+ D: P, X蔥段.....1棵# x: M7 S- }8 F: M4 R! {' _: _8 r
乾辣椒.....4-5隻公仔箱論壇9 Q# }: @* o; t. |" O9 B8 A7 A4 B
蒜頭.....3粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb! }) d' ] s7 A- x- S2 q6 s* E
牛肉.....10兩(切片)
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. c: o9 N. H2 H- K! b公仔箱論壇醃牛肉材料
6 K" I$ z& X {( y; A& ~) v. U糖.....1茶匙
' P" r6 d$ z- I( V u6 \$ Q油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h( a, t0 Y: L& _% Y S$ K5 E
豉油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F L H; j2 C( f1 P
麻油.....1茶匙
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2 o6 w& }, Y( Y6 a$ L5 H: a* S/ Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb& k7 {( m8 T/ s. S
糖.....1茶匙# \$ ~1 g" G5 }; ~" W
麻辣醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. g+ u; l+ }# v/ a" x( L9 ^7 c$ c
紹興酒.....2湯匙
0 }) H$ @7 J' h* C4 x0 r# C J6 O花椒油.....1茶匙
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5 y8 y- G k) Y! v) C8 v( c做法
. c! J9 {. ^# x8 n; C, K; G9 B公仔箱論壇1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇, [0 R+ F( } d+ H9 ~' |% B
4 C5 u, ?8 K0 |. ]" }# ztvb now,tvbnow,bttvb2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。8 g& E0 f4 s6 i7 m/ f! l7 U
- v; G2 |. m7 M) m0 c. F8 L& }3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。公仔箱論壇9 B, s* r. P6 O; w) I$ O9 M _9 x
3 V: R( Q6 F% K% `5.39.217.77:88984.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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