9 I4 T7 G. {8 S公仔箱論壇材料 (2-3人用)公仔箱論壇4 l& j' Z8 \' ], x8 M& s2 O, P
紅椒.....1個（切塊）
# a/ S" H! ^. x5 u6 E$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1個（切塊）
) C' O- j% r( M6 i5.39.217.77:8898罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）/ V% I% L7 j+ B4 p, N U% o6 ^" b
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
0 y# ?9 u9 H8 _8 v3 q8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l# y9 ~; l4 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M6 N3 l# g# \0 s {% [8 d
醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb4 y c$ K0 s2 \' M; q( b0 A
糖.....1茶匙
* E* U4 o& D. ~ b0 I" Q2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
3 n) Z4 o; m- C& _3 A8 F3 _4 Q0 V油.....1湯匙
. n6 t2 N* [: L. y8 }: vtvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙
* S$ K( t$ F: }$ B s1 ~麻油.....1.5茶匙
8 l0 f8 n0 o s# [ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1.5茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 f: A. ~6 _5 }" E& G
醬汁材料
5 f; P8 P5 v2 o% b公仔箱論壇糖.....3茶匙
' Q1 ~3 E% q, b% H: Y$ x( r茄汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j' D2 c7 [. |# t2 K5 G1 l
白醋.....1湯匙1 ]9 ?4 h R0 @! B
o急汁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u" p/ @6 `9 l5 a/ C
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _5 _5 P0 R( P* H4 b- f; a
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
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4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
/ x1 K- C. R% y% ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 f0 m/ v& Y
5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。5.39.217.77:8898# w9 {- |5 v* u2 H& |; Y
/ z. i. a' k. b% ?5 Ztvb now,tvbnow,bttvb6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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