$ K1 i2 F% U5 t1 O& V0 L5.39.217.77:8898材料 (2-3人用)
/ X+ a+ B) ]$ J2 i紅椒.....1個（切塊）
# v9 n9 M, f; J! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1個（切塊）" H- Z* y% g0 r5 s! O
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb/ s- y. ?2 @1 n5 f+ o
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
) z) A0 b2 q4 z# [9 |6 v( O- ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* N' i* Z: y' E3 }
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醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb4 b" h( c+ h/ r, e( N
糖.....1茶匙" t$ O. k' }) _. K' w
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ^- t6 g! w: C; }1 c/ \& J; T5 a
油.....1湯匙( H% q/ _# s& W
豉油.....1湯匙
: T0 W! q+ P% B3 t麻油.....1.5茶匙
/ @/ c! S" l' t) L! \4 ?$ ^' t, c5.39.217.77:8898生粉.....1.5茶匙
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- `% r. A0 S- m J; q8 J5 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# v+ L) [6 \% Z O- \
醬汁材料
2 N0 I. A G3 P1 s4 j, }tvb now,tvbnow,bttvb糖.....3茶匙
6 M3 G& I, H3 a( {3 l% v茄汁.....3湯匙
( s- ]5 J4 c: I7 ~5 I G- { O公仔箱論壇白醋.....1湯匙5.39.217.77:8898 a5 S5 S: E5 u- o
o急汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 v$ t; o+ M) r* P6 L; \
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)5.39.217.77:88984 T: N$ H& y* F: Y- L
2 f, s/ O4 W2 T8 T7 y) l. X+ F" R+ b公仔箱論壇& m2 B4 K- G: G2 J. y% U
做法3 o. `2 L& `4 t; h
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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( O L7 B7 ]- S2 J9 p2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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& B- N7 |% F6 u& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。. K$ v- O$ ]- j9 ^( b! s
4 h! ]% I) g: H! T H$ ?2 L0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。+ l5 \% D* N9 d6 c
4 x# r8 s. j3 g/ r6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `( e1 v4 K v* ~1 u
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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