[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：公仔箱論壇: ]. M. t6 N" t. o+ A4 t
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V' |) C$ f. u; |
1.冬瓜切片待用。
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6 ?% Z$ t1 [* C- T! w( G" {  W9 j2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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7 W2 }' M8 y7 f$ B9 X9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。6 Y4 H, h4 _" |: S. A6 \0 |+ C/ N8 f2 L% W
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。