[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
- e) }/ d. E# T6 C( K* y( `7 C5.39.217.77:8898冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。8 g9 Y% S. Y6 `( f9 M8 p; e: k

; P* f5 [$ `2 o! o( A9 f6 E6 T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H' U+ U! t6 O: V" |8 J, p7 w
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k' H3 k" Q2 k8 u; @, V# N
1.冬瓜切片待用。% v! [' ?9 p, d& T
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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8 Z% r& k; W1 H, @2 }* u1 J; _- p3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。