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[藥膳] 冬瓜丸子湯

材料:
$ ~# w# w  \" }$ V6 s; A( F冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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0 r3 q6 ?. u' H7 W$ S# S3 L1.冬瓜切片待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i) H/ C! T5 C- s+ ~

  J0 B5 w( P/ Q+ f0 f5 N$ d  ^4 m0 ^+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。5.39.217.77:8898; ~6 t! S3 z1 v! N3 E
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3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。
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4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。
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