[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：公仔箱論壇/ b% _" i* B+ W% n
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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2 e, {. n+ K/ A" X0 }' n5.39.217.77:8898作法：
1 e( _' `3 t$ Z( Y" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜切片待用。公仔箱論壇. q  {: V6 Y  d" y. E! q9 q$ C
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。