[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
, \$ h1 A6 N4 {8 ]! l$ N; Y3 ?" ?冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。; u1 v& t( s1 E1 f6 `# {: z

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調味料：
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作法：5.39.217.77:8898! y/ B+ G5 i. Y, H
1.排骨以熱水燙過。5.39.217.77:8898) g7 ^8 i, _  j: P% |
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2.冬瓜切薄片。5 f& L7 d; U; O$ w9 S
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。