[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
* r6 q& ~/ b5 @3 f0 D1 H9 g公仔箱論壇冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 S& H3 I4 m0 a1 Z$ W, W
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3 Q2 Y/ t# o% W" ]  [( m調味料：
( f8 Y$ D) r" D+ ^公仔箱論壇味精、蔥花各適量。
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# I' ?+ g4 s: B5 V; K2 S- Ltvb now,tvbnow,bttvb作法：% a. |% _# z# F: X2 q
1.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 O- B5 e; U5 o

! `2 Q0 E. l* Ntvb now,tvbnow,bttvb3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 ?. L7 J5 S# J8 G& @8 d: z
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。