[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
7 S2 P, o2 t" z# z. z9 G( y冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。4 P) u1 W. o8 \. u. ^! x7 R/ k

1 U- V$ d6 E) g. o; D; j' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _/ M3 ~/ P5 {! p; J調味料：公仔箱論壇( d; h5 j. |; n8 h: t( l0 Y. U! x
味精、蔥花各適量。: S% k, e7 |  @! d

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作法：
/ H* \: I- M. l+ d; d8 a, O公仔箱論壇1.排骨以熱水燙過。
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2 V) E, X1 w; s  J" ?2.冬瓜切薄片。
, G& S. M' t  g& a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& R7 R8 t2 S9 w( p
3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。