材料:
3 @6 ^; B* L7 X+ e1 T9 ` K冬瓜250g,銀耳30g。
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, f) N( [8 m' l$ {6 A j# ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ d( |( R6 M% g7 k* M2 G8 m: K0 T4 u
1 d) I' w: A3 d# u3 r5.39.217.77:8898調味料:
7 ^( P4 L3 e! t2 k2 X/ p9 c+ htvb now,tvbnow,bttvb鹽、味精、黃酒各適量。- G/ u7 o& c9 J
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作法:
* H5 f Y$ O% D( N5 y5.39.217.77:88981.冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳用水泡發。
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" ]" M2 S* L# E2 Q7 o- R4 g. {2.熱鍋放油,油熱下冬瓜片煸炒片刻,加少量水、鹽,煮至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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功效:
D0 t( H7 T7 d& k5.39.217.77:8898清熱生津,利尿消腫,適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。 |