材料tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ S2 C3 p4 `; h4 h' u
糖粉.....45gtvb now,tvbnow,bttvb7 d3 d- r1 ?) c$ l( U3 W2 B
牛油.....75g
" v; e7 d4 @) |. Y公仔箱論壇奶粉.....18g
1 m+ P+ G" K7 G' r5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液.....15g
* p3 b! w: h O M+ v5 w* D公仔箱論壇吉士粉.....12g
$ q9 ?. H/ X$ j/ r9 `( W# p3 o公仔箱論壇低筋麵粉.....114g
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7 ^* P3 V6 g: r: P公仔箱論壇1 ]3 i M; x1 z8 t* M: s# H3 J
芝士餡5.39.217.77:88987 q' ?4 j8 ]: Y- F
牛油.....32g; x( Z6 L$ n) i. W# F& d
砂糖.....38g/ d0 Q/ J* |; z! S& r& m
粟粉.....13g5.39.217.77:88982 N) b# S% G2 Q) _! H
雞蛋.....1隻
1 n$ Q* E" }: u- b& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y R8 V" G- V# f6 A
車打芝士.....1片; B* d1 i: Q- A( |
巴馬臣芝士粉.....66g
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. u8 t" Q4 x* E' g4 @2 atvb now,tvbnow,bttvb做法
; _* {5 ` J! i- Z& a% M+ ztvb now,tvbnow,bttvb1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀公仔箱論壇6 v; G7 G( L* e- J5 k4 j% n
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2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用
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3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化
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/ Q7 o1 W. h" Utvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {% Q" {4 Q r9 H3 {* | e
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5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成5.39.217.77:88984 n0 v+ E, }/ P& q* ?" m$ D, _- Q. `
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貼士
+ T( K# x8 L9 z$ b" i! j6 C LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E8 |! }: M1 T( Y
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2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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