材料5.39.217.77:8898: `( ~, w5 @! g8 Y
糖粉.....45g
0 ?1 x5 h6 w4 e V' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....75g
/ B# e$ n; \. k/ Z9 e# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉.....18g5.39.217.77:8898- F8 s% C4 x" u4 H! M- {- B$ M
蛋液.....15g5.39.217.77:8898) p* [( A/ P$ z3 z" I
吉士粉.....12g
# z4 Q9 \6 ^. P5.39.217.77:8898低筋麵粉.....114gtvb now,tvbnow,bttvb' @' h N* V- w2 C: z+ m0 y
. y2 V9 d B$ ], ~4 G
: k `. G* l' \% D) u% {芝士餡
( N0 w' ?0 U8 u) f" g5 n2 C% f牛油.....32g
0 L9 b! I$ F# L/ E8 ^* O砂糖.....38g
z& R" k- r. p公仔箱論壇粟粉.....13g# S8 A8 ?2 y" p; T
雞蛋.....1隻
+ l, P# X) O- y4 ^; @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....250g
8 }/ M, l' V6 Y4 x/ v _車打芝士.....1片
' `3 c) b3 [5 h6 E( q巴馬臣芝士粉.....66g
0 v* E% @2 e- S9 y# i) a) B6 K# [) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, U- J0 u# B; I. C0 v
3 x: ]. Q# I: }3 q( v1 y- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# |. i; t; o8 Z7 W5 S7 w- v1 k* d3 \5.39.217.77:88981.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀
$ v5 Q! J" B& V9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U5 \% |6 x* \8 ^$ C5.39.217.77:88982.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用
: c. y; f9 n0 U! N: J. G5.39.217.77:8898. Y7 V1 M, y" n' L- w
3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化5 ^7 ]+ R$ a( `9 t2 w# `" B3 X; S" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |- `* i+ q3 \5 R" m* @* |
4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 f1 A, V0 N a0 _$ s6 R
) c6 I1 [& f5 K) k8 Q' Y5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P7 f; C' ]1 s: P% i
/ t* X0 O9 v& G0 X, ~9 w0 L3 C5.39.217.77:8898公仔箱論壇: {9 U) ?1 o! U! ^& S; [) D5 @
貼士
2 }% X) b3 O2 d1 K' H% O/ A5.39.217.77:88981.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese
+ A' @+ J) ]4 d6 k公仔箱論壇
: A. o, i/ D. g7 E公仔箱論壇2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
| 